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當期目錄

    2011年 第44卷 第15期 刊出日期:2011-08-01
      
    作物遺傳育種·種質資源·分子遺傳學
    秈稻不同定位群體的抽穗期和株高QTL比較研究
    張振華, 郭梁, 朱玉君, 樊葉楊, 莊杰云
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3069-3077.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.001
    摘要 ( 871 )   PDF (343KB) ( 700 )   收藏
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    【目的】通過分析控制不同定位群體水稻抽穗期、株高和產量性狀表現的QTL,挖掘同時控制株高與產量性狀且對抽穗期影響小的QTL區間,為水稻高產育種提供參考。【方法】以雜交稻恢復系密陽46作為共同父本,分別與保持系協青早B和珍汕97B配組,構建2個秈秈交重組自交系群體,在同一地點多年種植,對不同群體抽穗期和株高相關的QTL定位結果進行比較。【結果】共定位到12個抽穗期QTL和11個株高QTL,其中2個抽穗期QTL在2個群體中都能檢測到,分別位于第6染色體短臂和第7染色體長臂近著絲粒區域。通過與前期相同群體產量性狀QTL定位結果比較,發現6個多效性區間,其中,1個同時控制抽穗期、株高和產量性狀,3個同時控制抽穗期和產量性狀,2個同時控制株高和產量性狀。【結論】相對于共同的父本密陽46,水稻矮敗型保持系協青早B與野敗型保持系珍汕97B對抽穗期和株高的遺傳控制存在較大差異,并以株高更為明顯。第2染色體長臂RM6—RM240的QTL作用較穩定,對株高和產量性狀作用方向一致,且對抽穗期無顯著影響,對于通過“矮中求高”實現水稻高產育種具有重要的應用價值。
    小麥籽粒蛋白質含量的動態QTL定位
    朱占玲, 劉賓, 田賓, 謝全剛, 李文福, 田紀春
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3078-3085.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.002
    摘要 ( 966 )   PDF (449KB) ( 853 )   收藏
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    【目的】檢測灌漿過程中控制小麥籽粒蛋白質含量(GPC)的條件及非條件QTL,闡明不同時期及不同時段內QTL的表達方式,揭示籽粒蛋白質積累的分子遺傳機理。【方法】以花培3號×豫麥57的168個雙單倍體(doubled haploid,DH)群體為材料,于6個不同的環境下種植,在籽粒灌漿的5個時期取樣,對小麥GPC進行動態QTL分析。【結果】共檢測到影響GPC的9個非條件QTL和10個條件QTL。QGpc3A為整個灌漿過程都能表達的非條件QTL,其余條件和非條件QTL只在幾個或單獨一個時期表達。花后12 d,控制GPC的基因表達活躍,非條件QTL和條件QTL總共能解釋表型變異貢獻率的42.62%;花后22 d,條件QTL和非條件QTL總共可解釋表型變異的貢獻率較低,僅為17.43%,GPC降到“低谷”。 QGpc4A-1對GPC前期積累有重要意義,QGpc1D和QGpc4A-2對GPC灌漿中后期積累有重要意義。【結論】GPC呈現出“高-低-高”的變化規律,控制GPC的基因在灌漿過程中以一定的時空方式表達。
    陸海BC4F2和BC4F3代換系的評價及纖維產量與品質相關QTL的檢測
    蘭孟焦, 楊澤茂, 石玉真, 葛瑞華, 李愛國, 張保才, 李俊文, 商海紅, 劉愛英, 王濤, 袁有祿
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3086-3097 .  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.003
    摘要 ( 605 )   PDF (1302KB) ( 458 )   收藏
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    【目的】利用SSR標記對陸海BC4F2和BC4F3代換系進行評價并檢測纖維產量與品質相關的QTL,為篩選棉花染色體單片段代換系、精細定位纖維品質QTL、實現分子聚合育種奠定基礎。【方法】利用GGT32(graphical genotyping)軟件分析每個代換系的基因型組成,采用SAS PROC GLM的單向方差分析方法檢測影響各性狀的QTL。【結果】檢測到50個單片段代換系,其中9株含有純合的海島棉片段,并篩選出12個代換片段少、纖維品質優良的代換系。共檢測到15個控制產量性狀和19個控制纖維品質的QTL,集中分布在12個連鎖群中,解釋的表型變異率在2.80%—14.13%。【結論】4個上半部平均長度QTL在2個世代中穩定遺傳,1個上半部平均長度QTL在前人研究論文中檢測到,部分標記位點同時控制幾個不同的性狀,并發現增效基因不全來自高值親本。
    耕作栽培·生理生化·農業信息技術
    播期對麥茬直播粳稻產量及品質的影響
    姚義, 霍中洋, 張洪程, 夏炎, 倪曉誠, 戴其根, 許軻, 魏海燕, 肖躍成, 王顯
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3098-3107.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.004
    摘要 ( 766 )   PDF (393KB) ( 683 )   收藏
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     【目的】探討麥后直播條件下播期對不同熟期類型水稻品種產量及品質的影響。【方法】以3種熟期類型的6個水稻品種為材料,通過分期播種試驗,對不同播期條件下直播稻產量形成及品質性狀進行分析。【結果】隨著播期的推遲,3種熟期類型水稻品種產量均顯著下降,且變化程度不一;產量的下降主要在于每穗穎花數和結實率的降低,穗數和千粒重變化不大。不同播期條件下直播稻的主要品質性狀的變化規律在品種類型間有所異同:隨著播期的推遲,產生相同效應的是外觀品質和蒸煮與食味品質,但變化趨勢不一,外觀品質均呈變優的趨勢,蒸煮與食味品質則呈變劣的趨勢;產生不同效應的是加工品質和營養品質,推遲播期使中熟中粳和遲熟中粳類型品種的加工品質變優而營養品質變劣,早熟晚粳類型品種的加工品質變劣而營養品質變優。【結論】直播稻在前茬騰茬時間允許的條件下盡可能早播易取得高產,且可以改善稻米的蒸煮與食味品質,但降低了外觀品質,播期對加工品質和營養品質的影響因品種熟期類型而異。
    輪耕對寧南旱區冬小麥花后旗葉光合性能及產量的影響
    侯賢清, 賈志寬, 韓清芳, 王維, 丁瑞霞, 聶俊峰, 李永平
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3108-3117.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.005
    摘要 ( 747 )   PDF (470KB) ( 508 )   收藏
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    【目的】探索免耕/深松隔年輪耕模式對冬小麥花后光合性能及產量的影響。【方法】采用免耕/深松/免耕、深松/免耕/深松、傳統翻耕3種耕作處理,在寧南旱區進行連續4年定位試驗,2010年測定小麥花后土壤水分、旗葉面積、葉綠素相對含量、光合特性和產量的變化。【結果】與傳統耕作相比(對照),小麥開花期和灌漿期免耕/深松/免耕、深松/免耕/深松處理的0—200 cm土壤貯水量平均分別增加15.24%、23.45%(P<0.05);旗葉面積和相對葉綠素含量平均分別提高12.78%、8.89%和25.20%(P<0.05)、11.19%;旗葉日均凈光合速率     ( )平均分別提高1.55和1.68 μmol•m-2•s-1(P<0.05);旗葉日均蒸騰速率( )平均分別提高0.44和0.58 mmol•m-2•s-1(P<0.05); 而小麥旗葉日均水分利用效率( )差異不顯著(P>0.05)。在灌漿期,兩種輪耕模式均保持了較高的最大光化學效率(0.52)、PSⅡ實際光化學效率(0.40)和光合電子傳遞速率(92.67)。兩種輪耕模式的小麥籽粒產量分別較傳統耕作增加6.88%和11.98%(P<0.05)。【結論】在干旱缺水條件下,不同輪耕模式小麥花后都顯示出良好的蓄水保墑能力和較高的光合特性,顯著提高小麥的產量,是寧南旱區較為適宜的土壤耕作模式。
    鎘對玉米葉片光系統活性的影響
    李耕, 張善平, 劉鵬, 高輝遠, 王敬鋒, 劉晨旭, 董樹亭, 張吉旺
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3118-3126.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.006
    摘要 ( 565 )   PDF (505KB) ( 624 )   收藏
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    【目的】研究Cd對玉米葉片光系統活性的影響及其抑制光合性能的作用位點與方式,為進一步解釋Cd對玉米葉片光合機構傷害機理提供理論依據。【方法】以鄭單958和登海661為供試材料,3葉期開始以Hoagland營養液為養分來源,設置4個不同濃度Cd處理連續培養40 d,選擇第8片展開葉測定氣體交換參數、葉綠素熒光誘導動力學曲線及820 nm光吸收曲線,分析Cd抑制玉米葉片光合機構性能的主要原因。【結果】Cd脅迫下,PSⅡ電子供體側K點熒光(Wk)和受體側J點熒光(Vj)明顯增加,與受體側相比,供體側性能下降導致PSⅡ性能(Ψo)降低。Cd脅迫使RuBP羧化酶活性和光能產物(NADPH)利用率顯著降低,PSI電子積累量上升,RuBP羧化酶活性的下降使PSI 820 nm光吸收量(ΔIR/Io)快速降低,PSⅡ與PSI性能下降比率不同,造成兩光系統協調性(Φ(PSI/PSⅡ))降低。【結論】Cd抑制葉片Pn由非氣孔因素引起。Cd降低羧化系統活性,導致光能轉化為化學能過程受阻,使過剩電子大量積累于PSI處;隨Cd濃度增加,PSI性能降幅顯著高于PSⅡ,二者協調性降低,導致Pn降低。
    植物保護
    一株苦參內生真菌的抑菌特性及活性成分的結構鑒定
    何璐, 紀明山, 王勇, 徐洪波, 齊補坤
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3127-3133 .  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.007
    摘要 ( 633 )   PDF (385KB) ( 580 )   收藏
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    【目的】分離藥用植物苦參內生真菌,明確其抑菌特性,確定內生真菌BS001發酵產生抗菌物質的種類及結構。【方法】采用常規的組織分離法對內生真菌進行分離,平板菌塊法測定抑菌特性,捷克八層析試驗確定其極性,柱層析及冷凍干燥的方法對其分離純化,并利用TLC生物自顯影進行跟蹤,采用高效液相色譜法(HPLC)測定其純度,1H-NMR、13C-NMR以及液相色譜-質譜(LC-MS)等方法對其進行結構鑒定。【結果】從苦參種子中分離出1株內生真菌菌株,編號為BS001。該菌株對辣椒疫霉病菌、番茄炭疽病菌、油菜菌核病菌、蘋果斑點落葉病菌等病原菌具有抑制效果,其中對番茄炭疽病菌的抑菌直徑達2.734 cm。其發酵液經進一步分離純化后,用波譜學技術對其抑菌活性成分進行鑒定,結果表明其結構為6,7-(2′E)dibutenyl-5,8-dihydroxy-(Z)-cyclooct- 2-ene-1,4-dione。【結論】苦參中存在1株對多種病原菌具有抑制作用的內生真菌,經鑒定為土曲霉(Aspergillus terreu)。在該菌株發酵液中得到一種新抗菌活性物質,可用于生物藥物及生物農藥的開發。
    指天蕉β-1,3-葡聚糖酶基因全長cDNA的克隆及序列分析
    翟國會, 阮小蕾, 吳麗婷, 譚小勇, 李華平
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3134-3141.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.008
    摘要 ( 555 )   PDF (1207KB) ( 626 )   收藏
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    【目的】克隆植物中主要的防衛基因β-1, 3-葡聚糖酶基因,為該基因功能研究和有效利用提供理論依據。【方法】通過分析芭蕉科植物的β-1,3-葡聚糖酶基因,據其保守區域設計一對簡并引物,通過RACE法從野生指天蕉中克隆得到一個β-1,3-葡聚糖酶基因的全長cDNA——glu。【結果】glu全長為1 114 bp,其推導的氨基酸序列與GenBank中其它來源的β-1,3-葡聚糖酶蛋白序列的相似性為54%—71%。其中,與芭蕉科植物Grand Nain的β-1,3-葡聚糖酶蛋白序列的相似性最高(71%)。【結論】在芭蕉類作物中克隆了一個新的β-1,3-葡聚糖酶基因,為進一步研究該基因的功能并應用于作物轉基因抗病育種研究奠定了基礎。
    大麗輪枝菌(Verticillium dahliae VdLs.17)分泌組預測及分析
    田李, 陳捷胤, 陳相永, 汪佳妮, 戴小楓
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3142-3153 .  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.009
    摘要 ( 1161 )   PDF (569KB) ( 997 )   收藏
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    【目的】預測并分析大麗輪枝菌基因組范圍內的分泌蛋白,為大麗輪枝菌分泌蛋白致病機理的研究奠定基礎。【方法】利用已公布的大麗輪枝菌全基因組序列,組合使用生物信息學軟件SignalP、TargetP、TMHMM、Big-pi和PROSITE,預測大麗輪枝菌基因組范圍內所有分泌蛋白,定義為分泌組。統計分析分泌組中蛋白N-端信號肽特點;應用碳水化合物活性酶類數據庫和病原菌-寄主互作蛋白數據庫對分泌組蛋白進行注釋,預測分泌組中潛在果膠酶、纖維素酶和病原菌寄主互作蛋白;利用真菌激發子的保守結構域,預測分泌組中潛在的激發子蛋白集;應用BLASTP程序比較分析大麗輪枝菌和黑白輪枝菌分泌組,獲得大麗輪枝菌相對于黑白輪枝菌特異的分泌蛋白。【結果】大麗輪枝菌分泌組共有922個蛋白。信號肽分析表明,以19個氨基酸為信號肽的蛋白數目最多,非極性氨基酸丙氨酸的出現頻率最高,而有帶電側鏈的氨基酸天冬氨酸和谷氨酸的出現頻率最低,信號肽的-3和-1位置上的氨基酸相對保守。大麗輪枝菌分泌組含有158個潛在的碳水化合物活性酶類,其中,包括10個果膠水解酶和14個果膠裂解酶;190個潛在的病原菌-寄主互作蛋白、97個含有RxLx[EDQ]模體的蛋白和52個富含半胱氨酸的小分子量分泌蛋白;58個相對于黑白輪枝菌分泌組特異的蛋白。【結論】本文建立了預測大麗輪枝菌分泌組蛋白的方法。分泌組蛋白信號肽長度具有高度的變異性,氨基酸組成多為脂肪族氨基酸,序列在C-端結構域較為保守。分泌組中包含大量潛在的果膠降解酶、病原菌-寄主互作蛋白、RxLx[EDQ]模體蛋白和富含半胱氨酸的小分子量蛋白等致病相關蛋白。
    土壤肥料·節水灌溉·農業生態環境
    黃土丘陵區營造果園后土壤質量效應分析
    薛萐, 劉國彬, 張超, 張昌盛
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3154-3161.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.010
    摘要 ( 578 )   PDF (338KB) ( 491 )   收藏
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    【目的】研究黃土丘陵區坡耕地營造果園后土壤質量變化過程。【方法】采用時空互代法,以黃土丘陵區不同年限的塌地果園為研究對象,選取坡耕地為對照,通過室內測試分析,并運用統計和相關分析等方法,研究土壤質量的變化過程。【結果】坡耕地改造為果園后,在改造初期土壤物理性質和抗蝕性變化不大或略有降低,隨后顯著改善并趨于穩定。土壤有機碳和全氮含量在改造前10年波動較大,增幅較慢,隨后增長加速,15—30年基本趨于穩定;堿解氮含量在改造2年后增幅即達到顯著水平,隨后逐步升高。全磷和速效鉀含量在初期顯著降低,隨后逐漸上升。速效磷在改造前10年變化不大,隨后逐漸升高。pH隨改造年限先升高后降低,CaCO3先降低后升高。微生物量碳、氮在改造前5年增幅顯著,隨后趨于穩定。微生物量磷在改造10年增加達到顯著水平,隨后逐漸增加。土壤基礎呼吸強度在改造10年后顯著增加,隨后逐漸增加。誘導呼吸強度在改造5年后增幅達到顯著水平,隨后趨于穩定。代謝商在改造初期顯著低于坡耕地,隨后逐漸升高,15年后趨于穩定,和坡耕地沒有顯著差異。土壤脲酶、堿性磷酸酶、蔗糖酶和纖維素酶活性緩慢增加,在20—30年時趨于穩定。過氧化氫酶在改造第2年增幅即達到顯著水平,隨后隨改造年限呈波動式緩慢上升。淀粉酶和多酚氧化酶活性整體隨改造時間呈緩慢降低趨勢,分別在10年和2年時達到顯著水平,10—30年時趨于穩定。土壤質量指數(SOI)作為土壤理化和生物學性質的綜合反映,在前20年土壤質量改善作用明顯,20—30年趨于穩定,回歸分析表明SQI隨年限的增加呈顯著的線性關系(r=0.946)。【結論】黃土丘陵區坡耕地由于嚴重的水土流失和不合理耕作方式,土壤物理、化學和生物學性質較差。改造為塌地果園初期,物理、化學和生物學性質顯著改善,SQI增加,改造中后期,系統處于相對的穩定期,土壤物理、化學和生物學特性改善作用有所減緩,SQI趨于穩定。但此階段卻是以高投入高產出的狀態在運轉,系統仍舊受到較強的脅迫。
    茶園土壤團聚體中微生物量碳、氮的分布特征
    劉敏英, 鄭子成, 李廷軒
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3162-3168.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.011
    摘要 ( 999 )   PDF (264KB) ( 638 )   收藏
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    【目的】弄清茶園土壤團聚體中微生物量碳、氮的分布特征,以期反映退耕還茶模式對土壤團聚體及其養分循環的影響,為協調區域土地利用及退耕還林(茶)工程的實施提供依據。【方法】采用野外調查和室內分析相結合的方法,以撂荒地和桉樹人工林為對照,就茶園土壤團聚體中微生物量碳、氮的分布特征進行了研究。【結果】(1)茶園和對照撂荒地、桉樹人工林土壤團聚體中有機碳含量基本隨團聚體直徑的減小而增加,最大值均集中于<0.25 mm團聚體中;(2)茶園及對照地土壤微生物量碳、氮含量則基本隨團聚體直徑的減小而降低,其中茶園土壤團聚體中微生物量碳、氮含量最大值分布于5—2 mm團聚體中,茶園土壤除了<0.25 mm團聚體外,其微生物量碳、氮的含量均高于撂荒地和桉樹人工林同直徑團聚體;(3)茶園及對照地土壤團聚體微生物熵基本隨團聚體直徑的減小而降低,其中茶園土壤團聚體微生物熵最大值分布于5—2 mm團聚體中,其分布規律與微生物量碳、氮基本一致。【結論】與撂荒地、桉樹人工林相比,茶園土壤團聚體中微生物量碳、氮較為豐富,大團聚體中的含量尤為突出,表明退耕還茶是研究區一種較為理想的退耕模式。
    園藝
    黃瓜雌性性狀的遺傳分析
    厲建梅, 秦智偉, 周秀艷, 辛明, 武濤
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3169-3176.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.012
    摘要 ( 903 )   PDF (300KB) ( 737 )   收藏
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    【目的】分析黃瓜雌性遺傳效應,為黃瓜雌性系和新品種選育提供理論依據。【方法】以雌性系(D0401、D0420)、強雄性系(D06103、D0819)、普通的雌雄異花同株(HL-3)黃瓜為試材,按照Griffing 雙列雜交試驗方法Ⅳ1/2P(P-1)配制雜交組合,同時選取其中一個組合(D0420×D06103)構建6世代群體P1、P2、F1、F2、B1、B2,調查統計單株25節內的雌花節率,采用數量性狀A-D遺傳模型,分析不同季節(春季、秋季)黃瓜雌性遺傳規律。【結果】黃瓜的雌性遺傳符合A-D遺傳模型。加性方差、顯性與環境互作方差占總變異的比率分別為51.05%、19.66%,顯性和加性與環境互作效應均為0;狹義遺傳力、廣義遺傳力均為51.05%;環境互作狹義遺傳力為0,環境互作廣義遺傳力為19.65%。【結論】黃瓜全雌性是多基因控制的數量性狀;雌花節率主要是由基因加性效應所控制,常規雜交育種早期世代選擇有效;環境(季節)對雌花節率影響較大。
    6種酚酸類物質對平邑甜茶幼苗根系線粒體及抗氧化酶活性的影響
    張兆波, 毛志泉, 朱樹華
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3177-3184 .  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.013
    摘要 ( 668 )   PDF (376KB) ( 816 )   收藏
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    【目的】研究對羥基苯甲酸、間苯三酚、丁香酸、苯甲酸、咖啡酸和阿魏酸等6種酚酸類物質對平邑甜茶幼苗根系線粒體和抗氧化酶活性的影響。【方法】育苗基質栽培平邑甜茶幼苗,分別用50 mL濃度為0.8、4.0、20.0 mmol•L-1的6種酚酸類物質處理,測定平邑甜茶幼苗鮮重、超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶(CAT)和過氧化物酶(POD)的活性、線粒體膜通透性轉運孔(MPTP)開放程度、膜流動性、細胞色素Cyt c/a比值的變化。【結果】0.8、4.0、20.0 mmol•L-1的6種酚酸類物質均抑制了平邑甜茶植株生長,降低了SOD、POD、CAT活性;使線粒體MPTP開放程度增大,線粒體膜流動性降低,細胞色素Cyt c/a比值下降,使線粒體受到不同程度的損傷。與其它處理比,20.0 mmol•L-1苯甲酸處理的抑制效果最顯著。【結論】0.8、4.0、20.0 mmol•L-1的6種酚酸類物質都抑制了平邑甜茶抗氧化酶活性和線粒體功能,且濃度越高抑制作用越強;苯甲酸比另外5種酚酸類物質具有更強的抑制作用。
    鹽脅迫下外源SA對菊花體內離子含量和凈光合速率的影響
    郭春曉, 王文莉, 鄭成淑, 時連輝, 束懷瑞
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3185-3192.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.014
    摘要 ( 793 )   PDF (456KB) ( 530 )   收藏
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    【目的】研究鹽脅迫下外源SA對菊花植株的耐鹽響應機理。【方法】采用SA葉面噴施法,研究NaCl脅迫下外源SA對菊花根、葉片和葉綠體中Na+、K+、Ca2+、Mg2+含量及葉片凈光合速率的影響。【結果】NaCl處理的菊花根系、葉片和葉綠體中Na+的含量與對照相比均顯著增加,而K+、Ca2+、Mg2+的含量均顯著減少。在鹽脅迫第10天時,SA+NaCl處理的菊花根系K+、Ca2+、Mg2+含量與NaCl處理相比,分別增加37.70%、16.44%和20.54%,而Na+含量則減少27.13%。SA+NaCl處理的菊花葉片K+、Ca2+、Mg2+含量與NaCl處理相比,分別增加56.52%、53.23%和87.53%,而Na+含量則減少53.41%,葉片Pn也增加40.74%。SA+NaCl處理的菊花葉片葉綠體中K+、Ca2+、Mg2+含量與NaCl處理相比,分別增加67.97%、79.40%和89.32%,而Na+含量則減少76.06%。與NaCl處理相比,SA+NaCl處理時,根系、葉片和葉綠體中的SK, Na、SCa, Na和SMg,Na均顯著增加。相關性分析表明,Pn與Na+具有顯著的負相關性;而與K+、Ca2+、Mg2+顯著正相關。【結論】鹽脅迫下外源SA可以通過調節菊花體內對K+、Ca2+、Mg2+的選擇性吸收和運輸,緩解鹽脅迫對菊花植株的傷害程度。
    利用AFLP分子標記技術構建花蓮核心種質資源
    楊美, 付杰, 向巧彥, 劉艷玲
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3193-3205.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.015
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    【目的】構建花蓮核心種質,以利于對花蓮種質資源的保存、研究和利用。【方法】利用AFLP分子標記,對395份花蓮原始種質按照種屬來源分組后采用組內簡單比例法和聚類抽樣法建立候選核心種質,比較不同候選核心種質的多態性位點數、多態性位點百分率、觀測等位基因數、有效等位基因數、Nei’s遺傳多樣性指數和Shannon’s信息指數等參數,最終確定花蓮核心種質,并進行核心種質與原始種質的遺傳多樣性比較和t檢驗。【結果】所獲得88個品種的花蓮核心種質包括60份中國花蓮品種,3份美洲黃蓮,16份中美雜交蓮和9份日本蓮品種。核心種質保留了原始種質22.27%的樣品,多態性位點和多態性位點百分率保留率為99.27%,觀測等位基因數、有效等位基因數、Nei’s遺傳多樣性指數、Shannon’s信息指數的保留率分別為100.00%、101.72%、110.00%、106.67%。t測驗結果表明,核心種質的遺傳多樣性指數與原始種質差異不顯著。【結論】根據聚類分析結果剔除原始種質中的冗余種質后,建立的核心種質以最少的花蓮資源可代表原始種質最大的遺傳多樣性。本文所構建的花蓮核心種質在遺傳上能最大程度地代表原始種質資源。
    貯藏·保鮮·加工
    熒光輔助糖電泳檢測葡甘露寡糖條件的分析
    姚喜梅, 石波, 劉程程, 梁平, 李靜梅
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3206-3213.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.016
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    【目的】探索熒光輔助糖電泳(FACE)檢測葡甘露寡糖組分的條件。【方法】以魔芋葡甘露寡糖為原料,對比3種熒光衍生劑的電泳分離效果,在此基礎上研究分離膠濃度、衍生化反應條件及樣品雜質對FACE分離效果的影響,確定FACE分析葡甘露寡糖的最佳條件。【結果】FACE分析葡甘露寡糖最佳條件是:熒光衍生劑為ANTS,分離膠濃度25%,ANTS用量 2 μL,衍生化反應溫度37℃,衍生化反應時間16 h。【結論】FACE對葡甘露寡糖組分有很好的分離效果,使用本方法可以確定葡甘露寡糖中至少含有14種組分,為葡甘露寡糖的定性定量分析提供一種有效的檢測手段。
    內源性蛋白酶對宰后肌肉嫩化機制研究進展
    黃明, 黃峰, 黃繼超, 徐寶才, 周光宏, 徐幸蓮
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3214-3222.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.017
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    肌肉的宰后嫩化機制一直是國內外肉品科學研究的一個熱點,目前認為肌肉宰后嫩度的改善主要歸因于內源性水解酶作用所引起的肌原纖維蛋白的有限降解。鈣激活酶雖然是宰后嫩度改善的一個主要貢獻者,但不是惟一的,而是多種內源酶類協同作用的結果。本文綜述了溶酶體組織蛋白酶、蛋白酶體、鈣激活酶在宰后嫩化過程的作用;介紹了細胞凋亡的特點、通路及凋亡酶,并對細胞凋亡酶對宰后嫩度改善的潛在貢獻進行了討論;最后分析了細胞凋亡酶和鈣激活酶在宰后成熟過程中的交互作用及共同貢獻于肌肉宰后嫩化的可能性。
    畜牧·資源昆蟲
    日糧添加鵝源草酸青霉產果膠酶對改善肉雞生產性能的消化生理與免疫學機制的研究
    王寶維, 姜曉霞, 張名愛, 葛文華, 岳斌
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3223-3234.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.018
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    【目的】探索鵝源草酸青霉產果膠酶的作用機理,確定其添加效果與使用方法;同時,為果膠酶的推廣應用提供理論依據和技術支撐。【方法】選用1日齡同批孵化、健康肉雞240只,隨機分成4個處理組。1組為對照組,飼喂正常水平的基礎日糧;2組在基礎日糧的基礎上添加0.249%的果膠酶;3組添加0.168%纖維素酶;4組添加0.15%由果膠酶和纖維素酶按1﹕1配合而成的復合酶。【結果】果膠酶組肉雞。顯著提高對磷(P)、粗纖維(CF)、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)、蛋氨酸(Met)、賴氨酸(Lys)、胱氨酸(Cys)、蘇氨酸(Thr)和異亮氨酸(Ile)的利用率(P<0.05),極顯著提高粗蛋白(CP)的利用率(P<0.01);顯著提高果膠酶組28日齡時十二指腸、胰腺的淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性以及空腸的脂肪酶活性(P<0.05),極顯著提高胃蛋白酶活性(P<0.01),顯著提高49日齡時胰腺的淀粉酶及脂肪酶和胰蛋白酶活性、十二指腸的淀粉酶和胰蛋白酶活性和空腸的脂肪酶和胃蛋白酶活性(P<0.05);顯著提高空腸的絨毛高度、降低腸壁厚度(P<0.05);果膠酶組顯著降低49日齡的尿酸、尿素氮水平(P<0.05);顯著提高的血糖水平(P<0.05);顯著降低盲腸大腸桿菌、沙門氏菌數量(P<0.05);顯著提高乳酸桿菌和雙歧桿菌數量(P<0.05);顯著提高49日齡時的新城疫抗體效價(P<0.05)。【結論】日糧中添加鵝源草酸青霉產果膠酶能提高肉雞的生產性能和養分利用率,改善腸道形態結構、消化酶活性和微生態環境。
    濟寧青山羊發情周期不同階段LHR在輸卵管的分布及其mRNA表達
    李廣君, 王慧, 王樹迎, 侯衍猛, 黃麗波
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3235-3245.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.019
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    【目的】探究濟寧青山羊發情周期不同階段黃體生成素受體(LHR)在輸卵管不同部位的分布及其mRNA的表達差異。【方法】運用實時熒光定量RT-PCR技術,對LHR mRNA目的片段回收、克隆及序列分析,檢測其表達量的差異,同時做LHR免疫組化染色。【結果】LHR陽性物質存在于發情周期各個階段的輸卵管各段,且主要分布在輸卵管的黏膜上皮細胞、固有層細胞以及血管內皮細胞中。LHR mRNA在整個發情周期的輸卵管中均有表達,但以輸卵管漏斗部在發情期的相對表達量最高,且與其它3個階段差異極顯著(P<0.01)。輸卵管壺腹部在發情后期的相對表達量最低,與其它3個時期的差異顯著(P<0.05)。輸卵管峽部在發情前期相對表達量最高,與其它3個時期的差異極顯著(P<0.01)。【結論】LHR及其mRNA在山羊輸卵管分布及表達反映LH對輸卵管功能具有一定調節作用。
    東北林蛙皮膚抗菌肽dybowskin-1ST的表達、純化及抑菌活性分析
    郭娜, 肖向紅, 徐義剛, 柴龍會, 張晶鈺
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3246-3251.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.020
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     【目的】利用畢赤酵母菌真核表達系統重組表達東北林蛙皮膚抗菌肽dybowskin-1ST,分析評價dybowskin-1ST的抑菌活性。【方法】采用TRIzol法提取蛙皮總RNA,經RT-PCR擴增獲得抗菌肽dybowskin-1ST基因,將目的基因克隆到畢赤酵母菌分泌型表達質粒pPIC9K中,得到重組質粒pPIC9K-1ST。經電轉化將pPIC9K-1ST轉入到畢赤酵母菌GS115中,獲得高效表達dybowskin-1ST的重組菌株。以甲醇誘導重組菌株,上清液經SDS-PAGE檢測表明有目的蛋白dybowskin-1ST分泌表達。目的蛋白經Ni-agarose色譜柱分離純化后,對大腸埃希氏菌、肺炎克雷伯氏桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、腸炎沙門氏菌和蠟狀芽孢桿菌進行抑菌活性分析。【結果】成功構建了東北林蛙皮膚抗菌肽dybowskin-1ST的畢赤酵母真核表達系統,且dybowskin-1ST對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有良好的抑菌效果。【結論】東北林蛙皮膚抗菌肽dybowskin-1ST具有良好的廣譜抗菌活性和潛在的研發價值。
    FLP/FRT位點特異性重組系統在高等真核生物中的研究進展
    趙愛春, 龍定沛, 譚兵, 許龍霞, 向仲懷
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3252-3263.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.021
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    來源于酵母2 μm質粒的FLP/FRT位點特異性重組系統已經被廣泛應用于擬南芥、水稻、小鼠、果蠅、線蟲等高等真核模式生物,正逐漸成為轉基因動植物研究領域進行基因操作的強有力工具。筆者綜述了FLP/FRT系統的重組原理及其在高等真核生物中的應用,系統地概述了該系統在轉基因植物、哺乳動物、昆蟲以及其它相關高等真核模式生物中的研究現狀,討論了FLP/FRT系統在研究中存在的主要問題、應用前景和發展方向。
    獸醫
    GnRH、OT、SYN及S-100蛋白在卡拉庫爾羊周期黃體細胞中的共存
    鄭毛亮, 李廣
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3264-3271.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.022
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    【目的】研究卡拉庫爾羊周期黃體中OT、GnRH兩種生殖激素以及突觸素(synaptophysin,SYN)、S-100蛋白兩種DNES(dispersed or diffuse neuroendocrine system,DNES)細胞標志物在同一細胞中的共存。【方法】采用免疫熒光雙標記法分別用OT、GnRH、SYN和S-100蛋白的單克隆抗體兩兩組合對黃體組織進行染色觀察與分析。【結果】OT與GnRH、OT與S-100、OT與SYN、GnRH與S-100及GnRH與SYN 5種組合的免疫熒光染色雙陽性細胞在黃體組織中廣泛存在;在5種雙陽性細胞兩兩之間的10種組合中,有9種組合的雙陽性細胞間表現為高相關性(相關系數0.7以上)。【結論】發情周期卡拉庫爾羊黃體組織中,廣泛存在DNES細胞;OT和GnRH廣泛存在于黃體的DNES細胞中,DNES細胞可能是OT和GnRH的分泌細胞,黃體細胞具有生殖內分泌細胞和DNES細胞的雙重屬性。
    抑制鈣信號轉導對柔嫩艾美耳球蟲入侵細胞的影響
    鄭明學, 古少鵬, 王麗霞, 韓克光, 李寶鈞
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3272-3278.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.023
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    【目的】探討柔嫩艾美耳球蟲(Eimeria tenella)入侵細胞與鈣信號轉導之間的關系,揭示雞柔嫩艾美耳球蟲病的發生機制。【方法】采用體外狗腎細胞(madin-darby canine kidney cell,MDCK細胞)培養技術,檢測了細胞外缺鈣、Ca2+內流阻斷劑(硝苯地平)和鈣調蛋白抑制劑(三氟拉嗪)對E. tenella子孢子入侵率的影響,并測定了培養細胞上清液中乳酸脫氫酶(LDH)和細胞活性。【結果】E. tenella子孢子入侵細胞的抑制率隨著細胞外Ca2+濃度的降低而升高。鈣離子濃度降低到600 μmol•L-1時,入侵率(23.33%)均極顯著低于對照組(P<0.01);細胞外無鈣時,入侵抑制率高達53.18%;硝苯地平和三氟拉嗪均能極顯著抑制子孢子的入侵(P<0.01),其中10 μmol•L-1的硝苯地平和50 μmol•L-1三氟拉嗪分別對子孢子的入侵抑制率達71.41%和97.13%,二者合用入侵抑制率可達98.59%。在E. tenella子孢子入侵細胞的過程中,MDCK細胞的活性均在90%以上,與對照組差異不顯著(P>0.05),接種E. tenella子孢子的MDCK細胞培養液中LDH的活性與未接種的活性差異不顯著(P>0.05)。【結論】細胞外鈣缺乏、鈣通道阻斷劑硝苯地平和鈣調蛋白抑制劑三氟拉嗪對E.tenella子孢子入侵MDCK細胞均有抑制作用,但子孢子入侵對MDCK細胞的活性無明顯影響。
    農業經濟與管理
    中國生豬價格發現形成機制研究——基于區域間價格關系的實證分析
    陳永福, 馬國英, 吳蓓蓓, 錢小平
    中國農業科學. 2011, 44(15):  3279-3279 .  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.15.024
    摘要 ( 837 )   PDF (566KB) ( 613 )   收藏
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    【目的】揭示生豬價格波動的形成機制。【方法】運用持續-短暫(P-T)模型和信息份額(IS)模型測算生豬主產區間生豬價格的共因子、持續-短暫因素的分解及其在生豬市場所占市場份額。【結果】四川、湖南和河南生豬價格對長期生豬價格形成有顯著作用;四川和湖南生豬價格的上升對共因子有負向作用,而河南生豬價格的上升則對共因子有正向作用;各主要生產地區生豬價格的持續性因素比重總體呈上升態勢,四川和河南生豬價格形成中短暫性因素比重相對較高;四川和河南生豬價格所占市場信息份額相對較高。【結論】確保湖南、四川生豬價格穩定作為重點關注對象;盡可能減少河南生豬價格劇烈波動的影響,從而降低生豬價格共因子的變動幅度;關注疫情和下游需求(豬肉需求)等因子引起的四川和河南生豬價格中短暫性因素部分的變動態勢,盡可能減少具有擾亂作用的負效應。
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