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當期目錄

    2011年 第44卷 第20期 刊出日期:2011-10-15
      
    作物遺傳育種·種質資源·分子遺傳學
    基于文獻的國內外水稻研究發展態勢分析
    鄔亞文, 夏小東, 職桂葉, 葛磊, 何建妹, 鄂志國, 李建, 王磊
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4129-4141.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.001
    摘要 ( 904 )   PDF (722KB) ( 2099 )   收藏
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    【目的】利用文獻數據庫,客觀地分析國內外水稻的發展動態,為國內外水稻科研工作者和決策者提供參考,促進水稻科研工作的可持續發展,保障糧食安全。【方法】基于Scopus數據庫,采用文獻計量學方法,對全球及中國、美國、英國、日本和印度發表于1998—2009年的水稻文獻的數量和質量進行分析,并分析了此期間水稻文獻發文量居世界前20名中國前10名的核心作者、科研機構及文獻累計引用篇次居前的文獻。【結果】檢索到全球100多個國家在1998—2009年間發表的水稻文獻42 307篇,及每篇文獻的被引頻次,每個國家、機構或作者的H指數。【結論】全球水稻研究論文的產出量呈逐年上升趨勢,水稻論文占全球總發文量的比例也呈上升趨勢,尤以中國的水稻發文量增加最為明顯。水稻文獻的質量在統計的5個國家中,以英美最好,日本略高于世界平均水平,中國和印度低于世界平均水平。日本、中國和美國的高產活躍作者最多;國際水稻研究所、中國的浙江大學、日本的農業生物資源研究所和美國的康奈爾大學等機構的水稻研究論文影響力較大;水稻研究的熱點是分子生物學。
    過量表達轉錄因子OsbZIP60對水稻抗熱和抗旱能力的研究
    喻旭, 牛向麗, 楊盛慧, 李欲翔, 劉亮亮, 唐維, 劉永勝
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4142-4149.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.002
    摘要 ( 824 )   PDF (889KB) ( 1269 )   收藏
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    【目的】利用轉基因技術研究轉錄因子OsbZIP60的生物學功能,為培育抗逆水稻、減輕高溫干旱對水稻的傷害奠定基礎。【方法】構建水稻OsbZIP60的過表達載體pHB-OsbZIP60,通過根癌農桿菌介導的遺傳轉化法將其導入水稻品種日本晴,通過觀察轉基因植株和野生型植株在脅迫條件下的表型差異,分析其生物學功能。采用半定量PCR和熒光定量PCR檢測OsbZIP60的表達模式以及其在轉基因植株中的表達水平。【結果】在轉基因植株中,OsbZIP60表達量明顯高于野生型日本晴植株。OsbZIP60的表達受熱信號誘導,在熱激條件下,轉基因植株的OsbZIP60表達量進一步升高。OsbZIP60在水稻各組織中均有表達,且在成熟植株葉片中表達量最高。轉基因植株與野生型相比具有更強的抗脅迫能力,并且離體部分失水率更低。【結論】水稻轉錄因子OsbZIP60在水稻熱脅迫和干旱脅迫應答中具有重要的作用,過量表達轉錄因子OsbZIP60能夠增強水稻的抗熱和抗旱能力。
    一個橡膠樹谷胱甘肽-S-轉移酶基因的克隆和表達特性分析
    范玉潔, 林飛鵬, 安澤偉, 唐朝榮
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4150-4158.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.003
    摘要 ( 609 )   PDF (591KB) ( 956 )   收藏
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    【目的】從橡膠樹中克隆Glutathione-S-transferase(GST)基因的cDNA和基因組DNA,進行序列、結構和系統進化分析,研究脅迫條件和激素處理下的表達譜。【方法】利用產排膠機理課題組構建的膠乳EST數據庫,通過PCR技術克隆橡膠樹GST基因的cDNA和基因組DNA;在線預測蛋白質保守功能域和亞細胞定位,構建系統進化樹,利用實時熒光定量PCR分析割膠、傷害、低溫、激素和死皮病等因素對該基因表達的影響。【結果】從橡膠樹膠乳中克隆到1個GST基因的全長cDNA(793 bp),編碼25.4 kD(219aa)蛋白,命名為HbGSTU1;克隆了HbGSTU1的基因組DNA(1 313 bp),包含1個內含子(520 bp)和2個外顯子。HbGSTU1屬于GST Tau家族,推測是一種無信號肽的細胞質蛋白,其N端結構域包含結合GSH的G位點,C端結構域包含特異結合底物的H位點;HbGSTU1與一個蓖麻GST蛋白的親緣關系最近,氨基酸序列的一致性為85%;HbGSTU1的表達受割膠、傷害、低溫、2,4-D、乙烯利和死皮病等因素調控,但對JA、SA和ABA處理的應答不明顯。【結論】HbGSTU1是一個典型的GST Tau家族蛋白,可能在橡膠樹抗逆過程中起作用,可作為橡膠樹抗逆分子育種的靶標基因。
    耕作栽培·生理生化·農業信息技術
    不同氮肥群體最高生產力水稻品種的物質生產積累
    馬群, 楊雄, 李敏, 李國業, 張洪程, 戴其根, 霍中洋, 許軻, 魏海燕, 高輝
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4159-4169.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.004
    摘要 ( 762 )   PDF (406KB) ( 816 )   收藏
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    【目的】研究不同氮肥群體最高生產力水稻品種間物質生產積累特性之間的差異。【方法】以長江中下游地區有代表性的50個早熟晚粳品種為供試材料,設置7個氮肥群體(0、150.0、187.5、225.0、262.5、300.0、337.5 kg•hm-2),得出各品種在這7個氮肥群體下出現的最高生產力及其對應施氮水平,將該最高生產力定義為氮肥群體最高生產力。根據各品種的氮肥群體最高生產力將50個供試材料分成4個生產力等級:低層水平(氮肥群體最高生產力≤9.00 t•hm-2)、中層水平(9.00 t•hm-2≤氮肥群體最高生產力≤9.75 t•hm-2)、高層水平(9.75 t•hm-2≤氮肥群體最高生產力≤10.50 t•hm-2)、頂層水平(氮肥群體最高生產力≥10.50 t•hm-2)。在此基礎上,對各類型品種間的干物質積累量、葉面積指數、光合勢、群體生長率、凈同化率等方面進行系統的比較研究。【結果】(1)在總施氮量0—337.5 kg•hm-2范圍內,隨著氮肥群體的增加,50個粳稻品種在拔節、抽穗期干物質積累量均顯著增加,而成熟期則表現為先增后減的變化趨勢。(2)拔節期群體干物質積累量隨著生產力等級的增加而減小,抽穗期4個生產力等級間的干物質積累量差異較小,成熟期干物質積累量則隨著生產力等級的增加而顯著增加。(3)水稻生育前期(播種至拔節階段)干物質積累量與氮肥群體最高生產力呈顯著負相關,表現為隨生產力等級增加而減小;而生育中、后期(拔節至抽穗和抽穗至成熟階段)干物質積累量與氮肥群體最高生產力呈顯著正相關,表現為隨生產力等級增加而增加。各生育階段干物質積累量占總干物重的比例變化規律與階段干物質積累量一致。(4)不同生產力等級水稻品種的經濟系數隨著生產力等級的增加而顯著增加。(5)拔節前4個生產力等級品種間葉面積指數和光合勢差異較小,而群體生長率和凈同化率則隨著生產力等級的遞增呈顯著遞減趨勢;拔節至抽穗及抽穗至成熟階段,葉面積指數、光合勢、群體生長率和凈同化率均隨著生產力等級的遞增呈增加趨勢。【結論】氮肥群體最高生產力處于頂層水平品種干物質生產在抽穗至成熟階段優勢明顯,具有較高的葉面積指數、光合勢、群體生長率和凈同化率。
    新疆棉區日最低氣溫對棉纖維次生壁加厚期蔗糖代謝的影響
    田景山, 白玉林, 虎曉兵, 羅宏海, 張亞黎, 趙瑞海, 張旺鋒
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4170-4179.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.005
    摘要 ( 690 )   PDF (497KB) ( 441 )   收藏
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    【目的】研究日均最低氣溫對棉纖維中蔗糖代謝、纖維素沉積和纖維比強度形成的影響,揭示棉纖維強力變化的機理。【方法】通過分期播種,使棉鈴發育處于不同的低溫環境下,研究不同低溫水平對新疆棉纖維發育過程中蔗糖代謝中相關物質含量變化、調控蔗糖代謝的關鍵酶活性變化的影響及與纖維素沉積的關系。【結果】正常播期條件下,棉株中部棉鈴纖維中蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性高,蔗糖轉化徹底,纖維素累積時間長且累積平穩,最終纖維素含量高、纖維強力增加。播期推遲,棉鈴發育過程中夜間溫度降低,纖維中SPS活性下降、酸性轉化酶(AI)和堿性轉化酶(NI)活性升高,造成果糖含量明顯上升,影響纖維素的沉積。【結論】棉纖維加厚期<15.3℃的日均最低氣溫影響了蔗糖代謝關鍵酶活性的變化,引起蔗糖轉化率下降,果糖循環速率減緩并在纖維中大量富集。
    氣候變化背景下東北三省主要作物典型物候期變化趨勢分析
    李正國, 楊鵬, 唐華俊, 吳文斌, 陳仲新, 周清波, 鄒金秋, 張莉
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4180-4189.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.006
    摘要 ( 657 )   PDF (606KB) ( 941 )   收藏
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    【目的】分析氣候變化背景下東北三省主要作物類型(水稻、玉米、春小麥和大豆)典型物候期(出苗期、抽穗期和成熟期)的變化趨勢。【方法】應用氣候傾向率(θ)確定農業氣候資源特征和典型物候期的變化趨勢與整體對應關系。【結果】近20年來,東北三省大部分地區≥10℃初日出現了提前趨勢,初霜日不斷推遲,溫度生長期天數持續增加,≥10℃積溫總體呈升高趨勢。在此背景下,水稻和玉米均出現了出苗期提前(0.04<θ<0.55 d•a-1和0.04<θ<0.35 d•a-1)、成熟期推后(0.09<θ<0.35 d•a-1和0.23 <θ<0.38 d•a-1)、以及生育期延長(0.31<θ<1.26 d•a-1和0.11<θ<0.57 d•a-1)的趨勢;大豆則表現為出苗期提前(0.01<θ<0.61 d•a-1)、成熟期提前(0.18<θ<0.19 d•a-1)、生育期縮短(0.06<θ<0.17 d•a-1)的趨勢;而春小麥典型物候期的變化趨勢不明顯。【結論】東北三省農業氣候資源變化使作物生長期內溫度適宜程度偏向好轉,總體上有利于早種晚收、生育期長的作物品種的推廣種植。
    植物保護
    中國大豆疫霉菌群體遺傳結構的RFLP分析
    肖江濤, 苗苗, 高坤, 向桂林, 楊帥, 董莎萌, 王源超, 王克榮
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4190-4198.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.007
    摘要 ( 797 )   PDF (580KB) ( 710 )   收藏
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    【目的】分析中國大豆疫霉菌的群體遺傳結構,探索不同地區大豆疫霉菌群體間的親緣關系。【方法】采用RFLP(restriction fragment length polymorphism)技術,對大豆疫霉菌進行群體遺傳結構的分析;利用Popgene V1.32軟件計算大豆疫霉菌群體間的遺傳相似度;利用NTSYSpc V2.10軟件估算菌株間的遺傳距離,并依據遺傳距離構建UPGMA(unweighted pair-group method with arithmetic averages)系統樹狀圖譜。【結果】采用探針PS127558對來自黑龍江、新疆和內蒙古等5個大豆疫霉菌地理群體的133個菌株的遺傳多樣性進行了分析,共得到25條雜交帶,其中多態性條帶為24個,占96%。黑龍江分別和新疆、內蒙古群體間遺傳相似度較高。相對于黑龍江群體遺傳結構的高度復雜性,新疆和內蒙古菌株的群體遺傳結構則比較簡單,分別有88.2%和100%的菌株分屬于同一聚類組,且均有超過58%的菌株和部分黑龍江菌株指紋圖譜完全相同。Shannon’s多樣性指數也表明黑龍江群體的遺傳多樣性最為豐富。福建和其它群體之間的遺傳相似度較低,且分別有45.5%和54.5%的福建群體都屬于聚類組E和F,遺傳背景較為單一。福建群體的Shannon’s多樣性指數低于黑龍江和美國。美國和黑龍江群體之間的遺傳相似度較高,且部分美國菌株和黑龍江菌株指紋圖譜相同。【結論】新疆、內蒙古的大豆疫霉菌起源于黑龍江,福建的大豆疫霉菌可能為一個獨立的進化分支或起源于其它地區。此外,中國和美國的大豆疫霉菌群體間存在菌源交流。
    雙重PCR技術檢測馬鈴薯環腐病菌和黑脛病菌方法的建立
    韓廣濤, 楊志輝, 朱杰華, 趙冬梅, 韓彥卿
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4199-4206.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.008
    摘要 ( 599 )   PDF (574KB) ( 747 )   收藏
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    【目的】利用雙重PCR技術快速檢測馬鈴薯環腐病菌(Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus)和黑脛病菌(Pectobacterium atroseptica)。【方法】根據GenBank上發表的馬鈴薯環腐病菌pCS1質粒上纖維素酶A基因序列,對比近緣種及馬鈴薯上幾種重要病原菌的核苷酸序列,設計并合成了1對特異性引物CMS1/CMS2,將設計的引物與已發表的PCR檢測馬鈴薯黑脛病菌特異性引物ECA1f/ECA2r結合,經過條件優化后,建立了雙重PCR體系。【結果】利用引物CMS1/CMS2擴增出了1條913 bp的馬鈴薯環腐病菌特異性條帶。檢測靈敏度在DNA水平上達100 fg•μL-1,在細菌數上達105 CFU•mL-1。利用雙重PCR體系對馬鈴薯環腐病菌和黑脛病菌進行擴增,可獲得913和690 bp的2條特異性條帶。檢測靈敏度在DNA水平上達600 fg•μL-1,在細菌數上達5×105 CFU•mL-1。【結論】成功建立了雙重PCR檢測馬鈴薯環腐病菌和黑脛病菌技術體系,該技術能夠同時快速可靠地檢測出馬鈴薯環腐病菌和黑脛病菌。
    土壤肥料·節水灌溉·農業生態環境
    中國不同區域農田養分輸入、輸出與平衡
    李書田, 金繼運
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4207-4229.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.009
    摘要 ( 1300 )   PDF (667KB) ( 2792 )   收藏
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    弄清中國不同區域農田養分投入、產出和平衡狀況,對養分資源管理和肥料的科學分配與施用,提高肥料利用效率等具有重要意義。在參考現有資料的基礎上,系統分析和論述了中國的養分資源及其利用現狀,估算了各種有機肥資源及其可提供的氮磷鉀養分數量,分析和評價了中國不同區域養分輸入、輸出特點及平衡狀況。針對目前養分輸入、輸出存在的一系列問題,提出了養分資源管理的對策和建議。
    長期施肥對黃土旱塬黑壚土氨氧化古菌群落多樣性和豐度的影響
    武傳東, 辛亮, 李秀穎, 王保莉, 曲東
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4230-4239.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.010
    摘要 ( 741 )   PDF (541KB) ( 746 )   收藏
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    【目的】研究長期不同施肥制度下黃土旱塬黑壚土氨氧化古菌群落多樣性和豐度的變化,為提高黃土高原地區氮素利用效率、檢測土壤質量變化提供重要依據。【方法】 利用PCR-RFLP技術和Real-time PCR技術分析無肥(CK)、有機肥(M)、氮肥+有機肥(NM)、磷肥+有機肥(PM)、氮磷肥+有機肥(NPM)等5種長期施肥處理對土壤氨氧化古菌群落結構和豐度的影響。【結果】從5種施肥處理的氨氧化古菌氨單加氧酶A(amoA)的克隆文庫中分別得到25、18、29、20、30種RFLP酶切類型。α多樣性指數表明各施肥處理土樣之間氨氧化古菌多樣性差異顯著,NPM處理產生的氨氧化古菌多樣性最多,而M處理多樣性最少。歐氏距離聚類結果表明各施肥處理與對照(CK)處理土壤中氨氧化古菌群落類型趨同性系數最大,說明長期施肥處理使氨氧化古菌群落類型產生了較大變化。各施肥處理土壤中氨氧化古菌amoA基因拷貝數不同,NPM處理的氨氧化古菌豐度最高,與其它施肥處理呈顯著性差異。基于amoA氨基酸序列構建的系統發育樹將5種施肥處理的主要的優勢氨氧化古菌與來自土壤/淡水沉積物的未培養氨氧化古菌聚為一類。【結論】長期不同施肥改變了土壤中氨氧化古菌群落多樣性和豐度。
    黃土丘陵溝壑區典型小流域SCS-CN方法初損率取值研究
    周淑梅, 雷廷武
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4240-4247.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.011
    摘要 ( 833 )   PDF (468KB) ( 626 )   收藏
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    【目的】初損率是SCS-CN方法進行流域地表徑流預報的基礎輸入參數之一,影響著徑流模擬精度。論文通過研究確定黃土丘陵溝壑區典型小流域初損率取值,為SCS-CN方法在該地區的適用性評價提供參考。【方法】SCS-CN方法中,初損率定義為初損量(Ia)與流域最大蓄水能力(S)的比值,通常取標準值0.2。然而,已有研究表明不同區域初損率取值存在差異。論文選取黃土丘陵溝壑區橋子西溝小流域1987—2006年14場典型降雨事件,采用反算法(BC)和事件分析法(EA)確定流域初損率。【結果】結果表明,兩種方法計算初損率均小于標準值0.2,事件分析法計算值(0.17)與反算法計算值(0.1)相比略偏大。初損率取0.1、0.17和0.2分別計算研究降雨事件徑流深,采用皮爾遜相關系數(r)、模型效率系數(E)、相對誤差(RE)、絕對誤差(AE) 和圖形擬合5種評價標準分析模擬結果,確定研究流域初損率為0.1。論文采用兩種算法計算橋子西溝流域初損率,結果與標準值顯著不同,初步推斷是研究流域與SCS-CN方法最初研發區域地質地貌及氣候條件存在較大差異所致。【結論】不同區域應用SCS-CN方法時,需利用當地觀測數據率定研究流域初損率,才能進行流域地表水文模擬。
    園藝
    酸黃瓜對南方根結線蟲抗性的光合響應
    葉德友, 錢春桃, 陳勁楓
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4248-4257.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.012
    摘要 ( 734 )   PDF (548KB) ( 575 )   收藏
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    【目的】酸黃瓜對南方根結線蟲具有高度抗性,明確其抗性的光合響應特性,為進一步抗性基因的分離及功能鑒定提供理論依據。【方法】采用溫室盆栽苗期人工接種技術,研究線蟲侵染對抗、感黃瓜葉片光合作用、葉綠素熒光參數及相關生理指標的影響。【結果】線蟲侵染使抗病材料酸黃瓜葉綠素(Chl)含量降低幅度顯著小于感病材料北京截頭,酸黃瓜Chl隨氮素含量降低較北京截頭平緩;抗、感材料凈光合速率(Pn)、氣孔導度(Gs)下降,酸黃瓜胞間CO2濃度(Ci)下降,而北京截頭Ci上升,酸黃瓜Gs對葉片相對含水量(RWC)持續下降的反應較北京截頭敏感;實際光化學效率(ΦPSⅡ)、光化學猝滅系數(qP)降低幅度酸黃瓜小于北京截頭,非光化學猝滅系數(qN)升高幅度酸黃瓜顯著高于北京截頭;酸黃瓜Pn/Ci初始斜率變化不大,而北京截頭Pn/Ci急劇降低。【結論】酸黃瓜葉綠素含量下降較小,從而保持了較高的凈光合速率,使線蟲侵染對酸黃瓜植株生長造成的影響不大。
    核桃親子鑒定方法的建立
    周貝貝, 馬慶國, 王滑, 王偉, 張美勇, 裴東
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4258-4264.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.013
    摘要 ( 783 )   PDF (312KB) ( 859 )   收藏
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    【目的】針對核桃育種中父本不清、親本混淆問題,建立簡便快捷高效的核桃親本鑒定方法,也為其它林木和果樹品種親本鑒定提供參考。【方法】以‘魯果2號’為鑒定材料,采用表型性狀和SSR標記的方法對‘魯果2號’及其可能的親本進行親子分析。【結果】表型性狀方法統計的8對堅果性狀在各品種間差異很小,不能鑒定出子代親本;SSR分型檢測出疑似親本中只有‘上宋6號’和‘魯香’與子代‘魯果2號’的等位基因遺傳符合孟德爾遺傳規律,其累積RCP(親子關系概率)為99.997%,‘slz-40’與已知親本鑒定結果與實際相符。【結論】‘上宋6號’和‘魯香’是‘魯果2號’的親本,SSR分型技術較好地鑒別出了‘魯果2號’的親本,為其它林木和果樹品種尋找和鑒別親本,提供有效手段。
    多頭切花菊品質性狀綜合評價體系構建
    韓勇, 葉燕萍, 陳發棣, 房偉民, 陳素梅, 姚建軍, 管志勇, 王春昕
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4265-4271.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.014
    摘要 ( 851 )   PDF (305KB) ( 575 )   收藏
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    【目的】建立多頭切花菊品質綜合評價綜合體系,為快速篩選優良品種和新品種引進與選育提供技術支撐。【方法】2009年和2010年通過大田試驗對收集保存的160個多頭切花菊品種主要品質性狀進行觀察統計,并應用專家咨詢法、層次分析法和K-Means聚類法建立評價體系。【結果】應用專家咨詢法并結合其它觀賞植物評價體系,篩選出11個對多頭切花菊品質性狀影響較大的因子。應用層次分析法對各影響因子的權重進行定量評價,其中株型對多頭切花菊品質影響最大,其權重為0.228;花色次之,其權重為0.150;分枝長度居第3位,其權重為0.132。對160個多頭切花菊品種進行聚類分析的結果為,優等級品種41個,占25.63%;良等級品種71個,占44.38%;中等級品種35個,占21.88%;差等級品種13個,占8.13%。【結論】品種評價結果與實際生產經驗相符,表明應用專家咨詢法、層次分析法和K-Means聚類法建立的評價體系可以很好地對多頭切花菊品種進行評價和分級。
    貯藏·保鮮·加工
    牛肉近紅外光譜的地域及飼養期特征分析
    蔡先峰, 郭波莉, 魏益民, 孫淑敏, 趙多勇, 魏帥
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4272-4278.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.015
    摘要 ( 809 )   PDF (402KB) ( 667 )   收藏
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    【目的】探討利用近紅外光譜分析技術區分不同地域來源和飼養期牛肉的可行性,為牛肉產地溯源和產地確證等監管措施提供分析方法和理論依據。【方法】利用近紅外光譜儀測定在內蒙古太仆寺旗、陜西楊凌區、河南南陽市實施的人為遷徙飼養模型試驗中的18頭肉牛肌肉樣品的光譜,結合飼料和飼養方式,比較地域和飼養期樣品之間的光譜特征差異,并利用主成分分析比較樣品的空間分布。【結果】牛肉樣品近紅外光譜特征與地域、飼料種類和飼養方式等因子密切相關;同一地域不同飼養期和同一飼養期不同地域牛肉的近紅外光譜特征均有顯著差異;利用主成分分析能將不同地域來源和飼養期樣品區分開。【結論】地域和飼養期對牛肉近紅外光譜均有顯著影響,進行牛肉產地溯源和產地確證時必須考慮地域和飼養期等因子;近紅外光譜分析技術用于區分不同地域來源和飼養期的牛肉是可行的。
    畜牧·資源昆蟲
    不同劑量胰島素、胰高血糖素和甲狀腺素處理對奶牛乳腺上皮細胞FcRn mRNA表達的影響
    胡小麗, 張春林, 王加啟, 趙圣國, 章玉濤, 卜登攀, 周凌云
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4279-4283.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.016
    摘要 ( 650 )   PDF (265KB) ( 451 )   收藏
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    【目的】采用real-time PCR方法檢測體外激素處理對奶牛乳腺上皮細胞FcRn(neonatal Fc receptor,FcRn)mRNA表達的影響。【方法】在乳腺上皮細胞培養液中添加不同濃度胰高血糖素(0.01、0.1和1 μmol•L-1)、胰島素(0.005、0.1和0.5 μmol•L-1)、甲狀腺素T4(0.01、0.1和1 μmol•L-1),體外培養并收集細胞,提取細胞mRNA后,利用real-time PCR檢測FcRn mRNA的相對豐度。【結果】在一定添加劑量范圍內,隨著添加劑量的增加,甲狀腺素和胰高血糖素能夠顯著地促進FcRn mRNA表達量升高(P<0.05),胰島素在添加量為0.005 μmol•L-1和0.5 μmol•L-1時FcRn mRNA的表達量低,但在0.1 μmol•L-1添加時表達量顯著升高(P<0.05)。【結論】添加外源胰島素、胰高血糖素和甲狀腺素能夠影響FcRn mRNA的表達,為進一步研究乳腺內FcRn受體變化以及影響因素提供了依據。
    雞肌內脂肪性狀候選基因的聚合效應及初步驗證
    常國斌, 劉向萍, 陳蓉, 欒德琴, 王克華, 張穎, 馬騰, 周偉, 戴愛琴, 陳國宏
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4284-4294.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.017
    摘要 ( 550 )   PDF (555KB) ( 632 )   收藏
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    【目的】旨在探討影響雞脂肪性狀重要候選基因A-FABP、Ex-FABP的聚合效應,并對其進行初步驗證,為進一步開發利用脂肪性狀的有效分子標記提供依據。【方法】運用PCR-SSCP技術分別檢測如皋雞A-FABP、Ex-FABP基因所有外顯子區域的單核苷酸多態性(SNPs),分析單基因型和聚合基因型與12周齡胸肌脂肪含量之間的關系;同時,采用熒光定量PCR技術檢測后代分離群體單基因型和聚合基因型的發育性表達規律,進行聚合基因型遺傳效應的初步驗證。【結果】如皋雞A-FABP的外顯子3、Ex-FABP基因外顯子4區域中存在A/G突變,共出現3種基因型;AA型(A-FABP)、BB(Ex-FABP)型個體的肌內脂肪含量顯著高于其它基因型(P<0.05),為有利基因型,兩者聚合的AABB型個體同樣為最佳基因型。經后代分離群體Q-PCR證實,單基因表達和聚合基因型的表達均不存在性別效應,在胸肌組織中,兩候選基因在4周齡時表達量最高,8周齡下降,至12周齡緩慢上升。在聚合基因型個體中,均以AABB型表達水平最高,ABAB型表達量較低。【結論】A-FABP、Ex-FABP兩個基因存在聚合效應;其中,AABB型與胸肌組織中高肌內脂肪含量具有緊密關聯性。A-FABP、EX-FABP兩基因及其聚合基因型可作為如皋雞肌內脂肪性狀有效的候選標記。
    胰島素樣生長因子-I對雞等級前卵泡發育的促進作用
    賈玉東, 顏菲菲, 曾衛東, 張才喬
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4295-4301.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.018
    摘要 ( 597 )   PDF (465KB) ( 683 )   收藏
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    【目的】探討胰島素樣生長因子-I(IGF-I)對產蛋雞等級前卵泡發育的影響。【方法】用免疫組化和RT-PCR法檢測IGF-I受體在雞等級前卵泡中的表達,研究IGF-I對雞早期卵泡發育的影響。【結果】IGF-I受體在等級前卵泡顆粒層和膜層均有表達,且隨著卵泡的發育其表達水平逐漸增高,在小黃卵泡(SYF)階段達到最大;同時,卵泡體外培養結果表明IGF-I(100 ng•mL-1)、FSH(10 n•mL-1)及IGF-I+FSH處理可顯著增加SYF中膜層和顆粒層的厚度及細胞密度,且IGF受體在顆粒層和膜層中的表達水平也顯著增加,其中以IGF-I+FSH聯合處理組的效果最為顯著。【結論】IGF-I能顯著提高產蛋雞SYF顆粒層和膜層的細胞數目以及厚度,同時增加IGF-I受體的表達,并可與FSH聯合作用以提高IGF受體的表達,促進雞卵泡細胞的增殖,進而調節雞等級前卵泡的發育,此結果有助于揭示家禽卵泡發育的局域性內分泌調節作用。
    獸醫
    伏馬菌素B1單克隆抗體的制備及鑒定
    王瑩, 鄭浩, 何成華, 張愛華, 馮璐璐, 皇超英, 張海彬
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4302-4308.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.019
    摘要 ( 656 )   PDF (438KB) ( 607 )   收藏
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    【目的】真菌毒素可導致嚴重的食品安全問題。本試驗旨在制備可用于檢測伏馬菌素B1的特異性單克隆抗體。【方法】制備伏馬菌素B1人工抗原,雜交瘤細胞法篩選雜交瘤細胞株制備腹水型單克隆抗體,并對其特性進行鑒定。【結果】篩選得到雜交瘤細胞株F3,分泌的單克隆抗體亞類為IgG1,輕鏈類型為κ鏈;10%變性聚丙烯酰胺凝膠電泳顯示單抗蛋白重鏈分子質量約為50 kD,輕鏈分子質量約為25 kD;間接酶聯免疫吸附法測定雜交瘤細胞F3細胞培養上清和腹水效價分別為1:3 200和1:51 200;親和力常數為1.60×10-8 mol•L-1;IC50值可達3.589 ng•mL-1;對其它真菌毒素不存在交叉反應;免疫轉印法鑒定抗體具有高特異性。【結論】本試驗制備FB1單克隆抗體具有較好親和力和高特異性,具有良好的應用價值。
    不同免疫狀態對肉仔雞血液生化指標和細胞免疫應答的影響
    馮焱, 楊小軍, 王筱霏, 覃定奎, 尹瑞卿, 姚軍虎
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4309-4316.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.020
    摘要 ( 673 )   PDF (426KB) ( 744 )   收藏
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    【目的】研究不同免疫狀態對肉仔雞血液生化指標和細胞免疫應答的影響。【方法】選用健康情況良好1日齡AA肉公雞180只,隨機分為4組,每組5個重復,每重復9只。設定不同免疫應激模型,為無免疫組即對照組(no vaccine,NV),常規免疫組(conventional vaccine,CV),以及在常規免疫基礎上注射細菌脂多糖的免疫亢進組(LPS)和環磷酰胺的免疫抑制組(CYP)。采用 CD3/CD4/CD8 三色流式細胞術、MTT法檢測肉雞免疫狀態和非免疫狀態下外周血中 T 淋巴細胞及其亞群的變化。【結果】與NV組相比,肉仔雞的體增重和采食量均顯著降低LPS組和CYP組(P<0.05),各處理料重比無顯著差異(P>0.05),NV組與CV 組生產性能指標無顯著差異(P>0.05),各日齡處理間血清TP、GLU和CHLO含量均無顯著差異(P>0.05)。第21和35天,LPS組和CYP組血清ALB含量顯著低于CV組和NV組(P<0.05);第21 天,LPS組血清α-AGP和 BUN含量顯著低于NV組(P<0.05),CPY和LPS均抑制T、B淋巴細胞增殖,LPS組CD4+/CD8+T細胞百分比顯著低于NV組(P<0.05)。【結論】未進行免疫肉雞可維持機體正常的生長性能和細胞免疫穩態,LPS和CYP的刺激可降低肉雞采食量和體增重;隨日齡增加肉雞對CYP刺激的耐受性有所上升,LPS刺激可增強肉雞細胞免疫應答反應。
    中國荷斯坦牛IRAK2基因遺傳多樣性與乳腺炎的相關性研究
    孫淑霞, 王長法, 張連江, 鞠志花, 黃金明, 李建斌, 仲躋峰, 張嘉保, 李秋玲
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4317-4325.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.021
    摘要 ( 586 )   PDF (678KB) ( 738 )   收藏
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    【目的】研究中國荷斯坦牛白細胞介素1受體相關激酶2(IRAK2)基因上5個SNP位點的多態性與奶牛體細胞評分(SCS)的相關性,為奶牛抗乳腺炎育種提供理論基礎。【方法】采用PCR-RFLP技術、CRS-PCR技術和DNA測序,對1 292頭中國荷斯坦牛、129頭魯西黃牛、32頭渤海黑牛IRAK2基因g.28879、g.28916、g.29212、g.40035和g.40120共5個SNP位點進行研究,通過SAS軟件進行相關性分析并采用SHEsis軟件進行單倍型分析。【結果】共構建出30種單倍型,發現71種單倍型組合;對個體數量大于8頭的單倍型組合與SCS進行關聯分析表明,H21H23(TTAGGCTCCC)單倍型組合SCS最低。各個位點基因型與SCS關聯分析表明,28 879突變位點的CC基因型個體SCS顯著低于CT基因型個體(P<0.05),28 916突變位點的GG基因型個體SCS顯著低于AG基因型個體(P<0.05),而其它3個位點不同基因型之間與SCS沒有顯著差異(P>0.05)。【結論】H21H23單倍型組合在SCS方面為有利單倍型組合,可作為選擇抗乳腺炎奶牛個體的分子遺傳標記。
    研究簡報
    CO2濃度升高和UV-B輻射增強對小麥條銹病流行組分的影響
    韓國菲, 王海光, 馬占鴻
    中國農業科學. 2011, 44(20):  4326-4332.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2011.20.022
    摘要 ( 550 )   PDF (366KB) ( 440 )   收藏
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    【目的】研究CO2濃度升高和UV-B輻射增強綜合作用對小麥條銹病流行組分的影響,預測未來氣候條件下小麥條銹病的發生情況,為防治工作提供依據。【方法】以人工接種條銹病菌32號生理小種的不同小麥品種(銘賢169、京9428、京0045和京冬8號)為供試材料,對其進行濃度升高的CO2和輻射增強的UV-B處理,分析二者對病害流行組分的影響。【結果】高CO2濃度下,在銘賢169、京9428和京0045上,小麥條銹菌的侵染概率顯著提高,病害的潛育期縮短,病斑擴展量增加,AUDPC值顯著增加。UV-B輻射對侵染概率、潛育期、病斑擴展和AUDPC的影響不顯著。在CO2濃度升高與UV-B輻射增強的綜合作用下,4個品種上的小麥條銹病的流行組分與對照相比無顯著變化。【結論】CO2濃度升高能加重小麥條銹病的發生和危害,UV-B輻射對病害影響不大,CO2濃度升高與UV-B輻射增強兩者綜合作用對病害幾乎沒有影響。
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