Please wait a minute...
廣告服務

當期目錄

    2013年 第46卷 第1期 刊出日期:2013-01-01
      
    作物遺傳育種·種質資源·分子遺傳學
    水稻類鈣調磷酸酶亞基B蛋白質在逆境脅迫下的表達
    賈霖, 劉雨萌, 范偉, 關明俐, 賈盟, 竇世娟, 魏健, 彭業博, 劉麗娟, 李莉云, 劉國振
    中國農業科學. 2013, 46(1):  1-8.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.001
    摘要 ( 530 )   PDF (916KB) ( 770 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】了解水稻CBL蛋白質在逆境脅迫下的表達模式進而探討水稻耐逆的分子機理。【方法】采用基于抗體的蛋白質組學策略,以超級雜交稻父本9311為材料,采用免疫印跡(western blotting,WB)技術調查了CBL家族主要成員在冷、熱、旱、淹和鹽脅迫等5種逆境中的表達特征。【結果】發現CBL1、CBL5和CBL6在冷脅迫中表達下調,CBL1和CBL2在熱脅迫中表達下調,CBL1和CBL5在旱脅迫中表現下調,而CBL6、CBL8和CBL10在旱脅迫中表現上調,CBL1、CBL5、CBL6、CBL8和CBL10在淹澇脅迫中表達上調,而CBL2表現下調。【結論】鑒定了水稻在重要逆境脅迫下發生豐度變化的6個CBL蛋白質。
    大麥BAC文庫三維混合池的構建與HvGW2篩選
    郭剛剛, 董國清, 周進, 達瓦頓珠, 袁興淼, 張京
    中國農業科學. 2013, 46(1):  9-17.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.002
    摘要 ( 680 )   PDF (1026KB) ( 561 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】從大麥BAC文庫中快速篩選包含目的基因HvGW2的陽性BAC克隆。【方法】構建BAC文庫三維混合池,設計2對HvGW2特異性引物,進行BAC文庫篩選,對含有目的基因HvGW2的陽性BAC克隆進行測序,獲得編碼大麥GW2蛋白的基因組DNA序列,并與禾本科中的GW2進行同源進化分析。【結果】構建了大麥BAC文庫的三維混合池160個,文庫空載率為0.18%;篩選到含HvGW2的陽性BAC克隆3個,其中,BAC克隆196M02包含完整編碼該基因的序列;HvGW2包含8個外顯子和7個內含子,具有與其它植物GW2相似的結構特征和保守的功能結構域;同源進化分析結果顯示,大麥與小麥的GW2蛋白同源性最高;序列分析發現,HvGW2第6內含子上包含2個不同類型的反轉錄轉座子插入,從而使大麥比其它作物的GW2長度增加11.5 kb以上。【結論】通過構建三維混合池快速篩選包含目的基因的單個陽性BAC克隆,建立了大麥目標基因克隆的輔助平臺;HvGW2基因組中位于內含子區的反轉錄轉座子插入導致基因長度增加,可能是影響該基因轉錄水平的關鍵變異。
    耕作栽培·生理生化·農業信息技術
    基于導數光譜的小麥冠層葉片含水量反演
    梁亮, 張連蓬, 林卉, 李春梅, 楊敏華
    中國農業科學. 2013, 46(1):  18-29.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.003
    摘要 ( 589 )   PDF (830KB) ( 739 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】以高光譜技術實現小麥含水量信息的快速、無損與準確獲取,為小麥灌溉的精確管理提供科學依據。【方法】利用水氮脅迫試驗條件下小麥主要生長期的導數光譜構建了16種新指數,將其與NDII、WBI以及NDWI等常用指數進行比較分析,篩選小麥葉片含水量反演最佳光譜指數,并利用其建立反演模型進行小麥含水量的遙感填圖。【結果】在各指數中,FD730-955對小麥冠層葉片含水量的估測結果最佳,其估測模型(對數形式)校正決定系數(C-R2)與檢驗決定系數(V-R2)分別達0.749與0.742,優于NDII等常用指數;FD730-955所建模型對32個未知樣的預測結果與實測值相似度較高,其回歸擬合模型R2達0.763,RMSE僅為0.024,取得了良好預測結果,且對葉片含水量以及LAI值較高與較低的樣本均具備良好的預測能力,可有效避免樣本取值范圍以及冠層郁閉度等因素對含水量估測的影響;反演模型對OMIS影像的填圖結果與地面實測值擬合模型R2達0.647,RMSE僅為0.027,具有較高的反演精度。【結論】導數光譜可實現小麥冠層葉片含水量信息的準確估測,其中FD730-955系反演的優選指數。
    灌漿結實期水分脅迫對糯玉米粉理化特性的影響
    陸大雷, 孫旭利, 王鑫, 閆發寶, 陸衛平
    中國農業科學. 2013, 46(1):  30-36.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.004
    摘要 ( 395 )   PDF (568KB) ( 732 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】明確灌漿結實期水分脅迫對糯玉米粉理化特性的影響。【方法】以蘇玉糯5號和渝糯7號為材料,利用負水頭供水控水盆栽裝置研究灌漿結實期水分脅迫(土壤相對含水量為90%、75%和60%,分別代表水分過量、正常和虧缺)對糯玉米粉理化特性的影響。【結果】糯玉米粉糊化特征值中,谷值黏度、終值黏度、回復值和糊化溫度受水分脅迫影響較小,水分虧缺使峰值黏度和崩解值降低。差示掃描量熱儀(DSC)研究表明,熱焓值和終值溫度受水分脅迫影響較小,起始溫度和峰值溫度在水分虧缺時較高,且水分過量或虧缺均導致樣品回生值增加。蘇玉糯5號籽粒淀粉平均粒徑和直徑>17 μm淀粉粒比例在土壤水分正常時較低,而渝糯7號恰好相反。最大吸收波長在水分正常時最低,水分虧缺時最高。碘結合力和結晶度蘇玉糯5號受土壤含水量影響較小,渝糯7號在土壤水分虧缺時碘結合力較高而結晶度較低。【結論】灌漿結實期土壤水分脅迫對糯玉米粉糊化和熱力學特性有顯著影響,水分虧缺時較低的結晶度和較高的碘結合力導致糯玉米粉峰值黏度和崩解值較低,起始溫度、峰值溫度和回生值較高。水分正常時,籽粒加工品質較優(高峰值黏度與崩解值,低回生值)。
    煙草地上部植株三維重構與可視化
    王蕓蕓, 溫維亮, 郭新宇, 趙國輝, 陸聲鏈, 肖伯祥
    中國農業科學. 2013, 46(1):  37-44.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.005
    摘要 ( 454 )   PDF (758KB) ( 584 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】實現煙草的數字化與可視化。【方法】本文采用模板技術對煙草植株進行三維重構,首先通過三維數字化儀對煙草器官進行測量和形態特征提取,然后基于形態結構特征分別建立了煙草葉片、花朵、果實和莖節等器官的參數化幾何模型,保存為模板文件,最后調用相應的模板文件,結合圖形變換方法拼接成完整植株幾何模型。【結果】利用本文方法可方便構造煙草各主要時期的三維模型。【結論】所建立的煙草植株幾何模型具有較高的真實感,為其三維形態交互設計和可視化模擬提供了技術支撐。
    植物保護
    NSvc4和CP蛋白與水稻條紋病毒的致病相關
    袁正杰, 賈東升, 吳祖建, 魏太云, 謝聯輝
    中國農業科學. 2013, 46(1):  45-53.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.006
    摘要 ( 680 )   PDF (819KB) ( 656 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】以水稻條紋病毒(Rice stripe virus,RSV)編碼的NSvc4蛋白和CP蛋白的致病功能鑒定為切入點,研究RSV的致病機理。【方法】通過農桿菌介導在本氏煙中對RSV編碼的6個蛋白進行細胞定位。采用雙分子熒光互補(Bimolecular fluorescence complementation,BiFC)技術鑒定NSvc4蛋白與其余5個蛋白間的互作關系,并用酵母雙雜交體系(Yeast two-hybrid,YTH)對NSvc4與CP蛋白間的互作再次驗證。利用馬鈴薯X病毒(Potato virus X,PVX)系統在本氏煙葉片研究NSvc4蛋白和CP蛋白的致病性,采用實時熒光定量PCR(Real-time PCR)技術驗證致病性鑒定結果。【結果】RSV NSvc4蛋白能與CP蛋白互作,且蛋白復合體在本氏煙細胞中能夠定位到葉綠體。致病性鑒定顯示,PVX-RSV-NSvc4侵染的本氏煙表現為花葉癥狀;PVX-RSV-CP能夠在侵染葉上誘導花葉癥狀,但是系統葉卻恢復健康;PVX-RSV-NSvc4與PVX-RSV-CP共侵染的本氏煙和PVX-RSV-NSvc4CP侵染的本氏煙的侵染葉、系統葉均表現出了嚴重病癥。Real-time PCR結果顯示,PVX載體在各侵染本氏煙中的累積量均較低,而RSV CP和NSvc4基因的表達量與本氏煙的發病癥狀緊密相關。【結論】NSvc4和CP蛋白均有致病性。CP蛋白的致病力不能持久,但是與NSvc4蛋白互作后具有持久致病力,表明二者協同在RSV致病過程中發揮作用。
    低溫和高溫對倉儲綠豆象的防治效果
    仲建鋒, 萬正煌, 李莉, 陳宏偉, 伍廣洪
    中國農業科學. 2013, 46(1):  54-59.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.007
    摘要 ( 644 )   PDF (458KB) ( 928 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】確定綠豆象最耐受低溫或高溫的發育階段,得到不同溫度下完全防控該蟲所需時間,為防治倉儲綠豆象提供理論基礎。【方法】在-5和40℃下,分別對綠豆象卵、幼蟲、蛹和成蟲進行處理,確定最耐受低溫或者高溫的蟲態。在此基礎上,對低溫(-5、-10、-20℃)以及高溫(40、45、50℃)下最耐受蟲態做進一步的生物測定,從而得到完全防控綠豆象的時間。【結果】綠豆象幼蟲和蛹耐寒能力較強,卵、幼蟲、蛹和成蟲在-5℃的LT50分別是12.57、24.93、30.54和15.76 h。綠豆象蛹耐熱能力較強,卵、幼蟲、蛹和成蟲在40℃時的LT50分別是4.29、17.76、22.33和14.50 h。綠豆象的蛹在低溫-5、-10和-20℃下的LT50 分別是30.54、6.50和0.96 h,LT99分別是189.70、33.81和2.90 h。在高溫40、45和50℃下的LT50 分別是22.33、3.64和0.85 h,LT99分別是169.43、17.77和3.71 h。【結論】綠豆象各蟲態耐低溫和耐高溫的能力均為蛹較強,據此得到處于不同溫度下完全控制綠豆象危害所需時間。因此,利用低溫或高溫防控倉儲綠豆象是可行的。
    光敏蛋白脂質體的制備與生物活性
    殷素俠, 廖美德, 徐漢虹
    中國農業科學. 2013, 46(1):  60-68.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.008
    摘要 ( 461 )   PDF (556KB) ( 517 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】獲得KillerRed蛋白(KRP)脂質體的制備配方,測定其物理化學性質及生物活性,為優化該蛋白的使用性能提供依據。【方法】用逆相蒸發法制備KRP脂質體,用熒光分光光度法測定脂質體包封率,以包封率為指標通過正交試驗優化配方,并考察脂質體的形態、粒徑、Zeta電位和泄漏率以及生物活性。【結果】按優化配方制得的脂質體顆粒呈球形,平均粒徑為520.9 nm、Zeta電位為-83.78 mV、包封率為77.05%;不同時段脂質體對白紋伊蚊4齡幼蟲毒力回歸方程分別為y=3.0499x+0.0368(r=0.9771)、y=2.6003x+1.1592(r=0.9600)和y=2.7702x+1.2624(r=0.9765),LC50值分別為42.40、30.00和22.35 μg•mL-1;脂質體透過家蠶和斜紋夜蛾表皮的效果均優于KRP,48 h后通過家蠶和斜紋夜蛾表皮的累積滲透量達24.67和20.83 μg•mm-2,分別是同時間段KRP的3.10和2.35倍。【結論】以該配方制得的KRP脂質體生物活性明顯高于KRP,經皮滲透效果也優于KRP。
    土壤肥料·節水灌溉·農業生態環境
    不同施肥模式對設施菜地細菌群落結構及豐度的影響
    曾希柏, 王亞男, 王玉忠, 林志靈, 李蓮芳, 白玲玉, 蘇世鳴, 沈靈鳳
    中國農業科學. 2013, 46(1):  69-79.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.009
    摘要 ( 424 )   PDF (660KB) ( 1341 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】研究設施菜地不同施肥處理下細菌群落結構和豐度的變化。【方法】利用16S rRNA基因的末端限制性片段多態性分析(T-RFLP)技術與實時熒光定量(Real-time)PCR 相結合的方法,研究了不施肥(CK)、1/2量氮磷鉀化肥+1/2量有機肥(1/2 MNPK)、氮磷鉀化肥+有機肥(MNPK)、有機肥(M)、氮磷鉀化肥(NPK)5種不同施肥處理對土壤中細菌群落結構和豐度的影響。【結果】147個陽性質粒測序結果顯示設施菜地土壤中細菌主要包括厚壁菌門、變形菌門、綠彎菌門、酸桿菌門、擬桿菌門、放線菌門、疣微菌門、藍藻門、硝化螺旋菌門及浮霉菌門10個門。其中變形細菌(26.53%)、擬桿菌(14.97%)和放線細菌(10.88%)是優勢菌,共52.38%。Shannon-Wiener、Simpson’s diversity、Margalef指數均是在1/2 MNPK 處理下0—20 cm表層土壤中達到最高,分別為3.14、0.945、4.31,Evenness指數則以NPK處理0—20 cm土層最高,為0.941。不同施肥處理細菌的主要類群種類及豐度明顯不同。RDA分析顯示pH(P=0.002)和有機質含量(P=0.006)是造成群落結構差異的主要原因。定量PCR結果顯示1/2 MNPK 處理下0—20 cm和20—40 cm土層中細菌的16S rRNA基因豐度最高達5.26×109和4.96×109拷貝數/g,比CK處理增加90.8%和197.5%。【結論】施用有機肥處理的土壤中細菌的優勢種群明顯不同于單施化肥和不施肥,適量化肥和有機肥配合施用(1/2 MNPK)可以顯著增加土壤中細菌的豐度。
    植物油包膜控釋尿素在香蕉各生育時期土壤中的釋放特性
    宋媛媛, 曹明, 樊小林
    中國農業科學. 2013, 46(1):  80-88.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.010
    摘要 ( 650 )   PDF (697KB) ( 770 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】探討香蕉4個不同生育時期施用的植物油包膜控釋尿素(PCU)在土壤中的養分釋放特征曲線和靜水培養中特征曲線的差異,為應用靜水溶出率法簡單而準確地預測香蕉生長期PCU在土壤中的供肥速度和數量提供依據。【方法】采用田間土壤培養法測定PCU的養分累積釋放率及肥效期,以靜水培養為對照,研究香蕉4個生育時期內控釋尿素的養分釋放特性。【結果】除攻蕾期外,大田苗期、旺盛生長期、幼果期土壤中PCU的養分釋放曲線不同于靜水的,均由靜水的“S”型變為“拋物線”型,且前42 d供肥量大,而攻蕾期的供肥量較小,后期則相反;同一PCU的初期溶出率、微分溶出率、28 d累積釋放率于各生育時期土壤中的測定值均大于靜水的測定結果。其中,初期溶出率大小依次為旺盛生長期>幼果期≥大田苗期>攻蕾期;微分溶出率表現為大田苗期>幼果期>攻蕾期=旺盛生長期;28 d累積釋放率則為幼果期>大田苗期=旺盛生長期>攻蕾期;與靜水法測定結果相比,大田苗期和旺盛生長期土壤中PCU的肥效期分別延長了18 d和35 d,而攻蕾期和幼果期的分別縮短了10 d和30 d。【結論】同種控釋尿素,施用于香蕉不同的生育時期,相同時間內的供肥速度、供肥量不等。較靜水培養法測定結果,分別在大田苗期、旺盛生長期、幼果期施用的PCU前期的供肥量大,而后期的供肥量較小;在攻蕾期施用的PCU前期供肥量小,后期的供肥量較大。
    園藝
    華北生態群普通杏遺傳多樣性與群體結構分析
    章秋平, 劉冬成, 劉威生, 劉碩, 張愛民, 劉寧, 張玉萍
    中國農業科學. 2013, 46(1):  89-98.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.011
    摘要 ( 509 )   PDF (739KB) ( 584 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】研究華北生態群普通杏在不同地理來源間的遺傳多樣性、特異性和群體結構差異。【方法】應用21對SSR引物對67份華北生態群普通杏的遺傳多樣性和群體結構進行分析。【結果】21個SSR位點在67份華北生態群的普通杏材料中共檢測出301個等位變異,每個位點的等位變異范圍為8—24個,平均為14.33個。每個位點Shannon’s多樣性指數(I)變異范圍為0.65—2.67,平均為1.934。通過不同地理來源間比較,發現來自西北黃土高原區域的杏種質多樣性豐富,擁有較多的等位變異。不同地理群間存在較多的互補等位變異;各地理群體擁有各自特有等位變異。基于混合模型的Structure2.2群體結構分析顯示,將華北生態群普通杏劃分為7個組群,且不同地理來源的材料均被劃分到3個或以上的聚類群體。當K=4時,除仁用杏外華北生態群普通杏可以劃分為西南亞群、華北平原亞群和東部丘陵亞群(包括山東丘陵地和遼南丘陵地的普通杏)3個亞群,與傳統生態亞群劃分相似。【結論】華北生態群普通杏種質具有豐富的遺傳多樣性,其中來自于西北地區的普通杏多樣性最為豐富,有較多的變異類型。仁用杏種質遺傳基礎狹窄,但具有較多的特有等位變異和獨特的血緣關系。華北生態群普通杏可以劃分為3個亞群,但地理來源相同的種質不一定屬于同一類群。
    自然生草對黃河三角洲梨園土壤養分、 酶活性及果實品質的影響
    吳玉森, 張艷敏, 冀曉昊, 張芮, 劉大亮, 張宗營, 李文燕, 陳學森
    中國農業科學. 2013, 46(1):  99-108.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.012
    摘要 ( 703 )   PDF (713KB) ( 823 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】探討多年自然生草對黃河三角洲梨園土壤水溶性總鹽、有機質、礦質元素及酶活性等土壤生化性狀及果實品質的影響,為中國鹽堿地改良及果園生草技術的推廣應用提供理論依據和基本資料。【方法】以山東東營黃河三角洲自然生草2年、4年和7年的黃金梨[Pyrus pyrifolia (Burm.f.).cv. Nakai]園土壤及果實為試材,以清耕為對照,分別測定表層(0—20 cm)及亞表層(20—40 cm)土壤水溶性總鹽、有機質、礦質元素及酶活性等土壤生化性狀及果實品質指標,分析其變化特征。【結果】自然生草不僅顯著提高了黃河三角洲梨園0—40 cm不同土層有機質含量,同時有效降低了土壤含鹽量;在0—20 cm表土層,自然生草2年的土壤硝態N等主要礦質營養元素含量均極顯著低于對照,而自然生草7年的土壤硝態N主要礦質營養元素含量均極顯著高于對照,但在20—40 cm亞表層,生草2—7年土壤硝態N等主要礦質營養元素含量均極顯著低于對照;自然生草7年梨園的0—20 cm表層土壤脲酶和堿性磷酸酶活性為0.79 mg•g-1和1.25 mg•g-1,分別是對照的3.8倍和1.5倍,而二者在20—40 cm亞表層無顯著差異;自然生草4年及7年的果實脆度、可溶性固形物含量、香氣總量、總糖含量及糖酸比均明顯高于生草2年的各項指標,差異達顯著或極顯著水平。相關分析表明,在0—20 cm表土層,土壤5種酶活性與N、P、K、Mg及Zn大都極顯著正相關;而在20—40 cm亞表層,除過氧化氫酶外, 其它4種酶活性與所有養分間的相關性大都不顯著。【結論】自然生草對降低黃河三角洲梨園0—40 cm不同土層土壤含鹽量及增加土壤有機質含量均具有明顯作用;隨著生草年限的增加,自然生草能有效提高參試梨園表層土壤酶活性及土壤礦質營養元素含量,并提升果實鮮食品質。
    貯藏·保鮮·加工
    不同水稻品種大米直鏈淀粉含量對加工米粉絲品質的影響
    王永輝, 張業輝, 張名位, 魏振承, 唐小俊, 張瑞芬, 鄧媛元, 張雁
    中國農業科學. 2013, 46(1):  109-120.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.013
    摘要 ( 681 )   PDF (644KB) ( 1479 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】分析米粉絲加工中不同水稻品種大米原料的直鏈淀粉含量對米粉絲品質的影響,為確定適合米粉絲加工用大米原料標準提供依據。【方法】以直鏈淀粉含量介于16.45%—29.64%的14個不同秈型水稻品種為材料,分別采用一步成型法制作米粉絲,分析評價米粉絲的加工效果、感官品質、蒸煮品質和質構特性,通過相關分析建立大米原料直鏈淀粉含量與加工米粉絲品質之間的相關性。【結果】隨著水稻品種大米原料直鏈淀粉含量的升高,米粉絲的加工效果顯著提高,但當其含量超過26.14%后,米粉絲的加工效果反而出現下降的趨勢;米粉絲的勁道感、爽滑感、不粘牙、光澤以及綜合感官品質與大米原料的直鏈淀粉含量均呈顯著正相關性(P<0.05);米粉絲的復水時間與大米原料的直鏈淀粉含量呈極顯著正相關性(P<0.01),而其膨脹率、斷條率以及損失率則與大米原料直鏈淀粉含量呈極顯著負相關性(P<0.01);米粉絲的硬度、咀嚼性、剪切力、拉伸長度、斷裂力和破斷功等質構特性指標與大米原料的直鏈淀粉含量亦均呈現極顯著正相關性(P<0.01)。【結論】采用一步成型法制作米粉絲時,米粉絲的加工效果、感官品質、蒸煮品質及質構特性與水稻品種大米原料直鏈淀粉含量之間存在密切的相關性,選用直鏈淀粉含量介于22.11%—25.45%的秈稻米原料加工的米粉絲具有較好的品質。
    小麥高分子量谷蛋白亞基(HMW-GS)對面條感官質量的影響
    張影全, 魏益民, 張波, 張曉科, 董凱娜, 劉銳
    中國農業科學. 2013, 46(1):  121-129.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.014
    摘要 ( 455 )   PDF (616KB) ( 513 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】明確HMW-GS及其組合對面條感官質量特性的影響,篩選適于制作優質面條的HMW-GS及其組合。【方法】以大田種植的80份小麥品種為材料,實驗室制作干白面條。采用標度感官評價方法,利用經過培訓和測試的感官評價員組成的感官評價小組,對煮制后的面條進行感官質量評價。通過組間方差分析,研究Glu-A1、Glu-B1、Glu-D1位點內單個亞基及其亞基組合對面條感官質量的影響。【結果】方差分析結果表明,Glu-A1、Glu-B1、Glu-D1位點分別對光滑性、彈性和感官評價總分、硬度和黏性有顯著影響(P<0.1),Glu-A1、Glu-B1、Glu-D1位點內單個亞基對面條感官質量的影響大小為Null>1、7+8>7+9>14+15、4+12>5+10≥2+12。不同亞基組合的面條感官質量特性(色澤、硬度、彈性、光滑性)以及總分之間存在顯著差異(P<0.1)。亞基組合為Null/7+8/2+12、1/7+8/4+12、1/7+8/5+10的小麥品種制作面條的感官質量得分較高,且在部分感官質量特性方面表現突出。【結論】不同位點HMW-GS對面條感官質量有顯著影響。Glu-B1位點上的7+8亞基為影響面條感官質量特性的主要亞基類型。亞基組合為Null/7+8/2+12、1/7+8/4+12和1/7+8/5+10的小麥品種制作的面條感官評分較好,為面條小麥品種選育的推薦亞基組合。
    秦川牛花紋肉剪切力值與膠原蛋白吡啶交聯 和熱溶解性的關系
    盧桂松, 王復龍, 朱易, 萬可慧, 彭增起
    中國農業科學. 2013, 46(1):  130-135.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.015
    摘要 ( 434 )   PDF (514KB) ( 575 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】通過對花紋肉剪切力值與膠原蛋白吡啶交聯含量的對比研究,發掘脂肪沉積改善牛肉嫩度的內在原因。【方法】以秦川公牛花紋肉為試驗材料,研究相同年齡不同花紋等級、相同花紋等級不同年齡的牛肉樣品剪切力值、膠原蛋白熱溶解性以及吡啶交聯含量的變化規律。【結果】對花紋等級相同(B級)的西冷來說,隨著年齡的增長,羥賴氨酰吡啶嗡(HP)交聯逐漸增加,賴氨酰吡啶嗡(LP)交聯先增加后減少,膠原蛋白熱溶解性下降,牛肉剪切力值增加;對相同年齡的西冷來說(4對永久齒),隨著花紋等級的提高,HP交聯含量逐漸減少,膠原蛋白熱溶解性升高,牛肉剪切力值下降。【結論】脂肪沉積過程中,膠原蛋白中HP交聯受抑,膠原蛋白未能形成豐富的成熟交聯,加熱時更容易形成明膠,使牛肉剪切力值下降,嫩度提高。
    畜牧·資源昆蟲
    牛fabp3和fabp4基因真核表達載體的構建 及在小鼠成肌細胞中的表達
    王杰, 奧旭東, 李文斌, 白海棟, 岳永莉, 于海泉
    中國農業科學. 2013, 46(1):  136-145.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.016
    摘要 ( 504 )   PDF (752KB) ( 520 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】分別構建牛fabp3和fabp4基因真核表達載體,并觀察載體轉染小鼠成肌細胞后基因的表達以及對內源fabp3和fabp4基因表達的影響,檢測肉質性狀形成相關基因在轉基因細胞中的表達及對內源功能基因的影響。【方法】 以pDsRED質粒為骨架載體,分別將人肌紅蛋白啟動子與目的基因相連、CMV啟動子與紅色熒光蛋白報告基因相連構建肌肉特異性表達fabp3基因的載體pDsHF3和表達fabp4基因的載體pDsHF4;用脂質體瞬時轉染小鼠成肌細胞,72 h后用2%孕馬血清誘導成肌細胞向肌管的分化;利用real-time PCR技術檢測轉染前后成肌細胞中外源牛fabp3和fabp4基因和內源小鼠fabp3和fabp4基因的表達量。【結果】與對照組相比,小鼠成肌細胞分別轉染pDsHF3和pDsHF4表達載體,24 h后外源牛fabp3和fabp4基因均獲得高水平的表達,48 h后有所回落;而內源小鼠fabp3和fabp4基因在成肌細胞和誘導分化的肌管細胞中的表達均受到不同程度的影響。【結論】構建的真核表達載體能在成肌細胞中高效表達,外源牛fabp3或fabp4基因的轉入能夠影響小鼠成肌細胞及肌管中內源fabp3和fabp4基因的表達。
    應用Solexa測序技術挖掘山羊卵巢組織microRNA
    張曉東, 凌英會, 張運海, 李運生, 劉亞, 曹鴻國, 張子軍, 殷宗俊, 丁建平, 章孝榮
    中國農業科學. 2013, 46(1):  146-153.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.017
    摘要 ( 527 )   PDF (494KB) ( 872 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】旨在構建、分析山羊卵巢組織miRNA表達譜,為進一步研究特定miRNA與山羊卵泡發育及性激素分泌等相關生殖活動的關系奠定理論基礎。【方法】首先從山羊卵巢組織總RNA中分離小片段RNA,然后進行Solexa測序和生物信息學分析,最后利用q-PCR技術驗證miRNA在山羊卵巢組織中的表達。【結果】共鑒定出508個山羊卵巢組織表達的miRNA和19個對應的miRNA*,這些miRNA在哺乳動物(綿羊、牛、豬、馬、狗)進化過程中高度保守;q-PCR驗證了8個miRNA在山羊卵巢組織中的表情況,定量結果與測序結果一致。【結論】成功構建了山羊卵巢組織miRNA表達文庫,山羊卵巢組織miRNA表達豐富且其表達量各異。
    中華蜜蜂普通氣味結合蛋白ASP2的氣味結合功能模式分析
    李紅亮, 張林雅, 莊樹林, 倪翠俠, 韓寶瑜, 商晗武
    中國農業科學. 2013, 46(1):  154-161.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.018
    摘要 ( 449 )   PDF (827KB) ( 868 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】研究中華蜜蜂(Apis cerana cerana)體外重組普通氣味結合蛋白AcerASP2與不同氣味信息的結合功能和模式。【方法】通過誘導條件的優化和純化,在獲得的重組AcerASP2蛋白基礎上,研究競爭性熒光探針1-NPN及不同結構氣味信息與蛋白的相互作用關系,并通過同源建模和分子對接解析蛋白與氣味信息的結合模式和機理。【結果】通過條件摸索獲得了可溶性表達的重組中蜂ASP2蛋白,熒光光譜分析1-NPN與AcerASP2的解離常數K1-NPN為7.38 μmol•L-1,結合位點數n為1.0321。在7種氣味信息中,4-烯丙基藜蘆醚親和力最強,其IC50和解離常數KD分別達到7.09和3.46 μmol•L-1。分子對接顯示AcerASP2具有1個呈狹長的口袋狀的疏水性結合內腔,4-烯丙基藜蘆醚絕大部分位于該預測疏水性內腔中,且與Lys74產生2個氫鍵。【結論】中華蜜蜂AcerASP2由于特殊的空間結構而具有較強的氣味信息結合能力,且易通過與疏水內腔中的賴氨酸殘基產生氫鍵而促進結合。
    獸醫
    熒光定量PCR作為豬瘟兔化弱毒疫苗效價檢驗 替代方法的研究與應用
    陳鍇, 姚華偉, 王長江, 徐璐, 范學政, 趙啟祖, 鄒興啟, 朱元源, 趙燕, 楊光友, 王琴
    中國農業科學. 2013, 46(1):  162-169.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.019
    摘要 ( 630 )   PDF (609KB) ( 597 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】建立一種快速、敏感、特異的檢測豬瘟兔化弱毒疫苗(HCLV)的熒光定量PCR方法(FQ-PCR),為豬瘟兔化弱毒疫苗的效力檢驗提供一替代方法。【方法】在豬瘟兔化弱毒疫苗基因組3′非編碼區設計一對針對豬瘟兔化弱毒株的特異性引物和一條MGB探針,并進行反應體系及反應條件優化,以及特異性、靈敏度、穩定性及符合性試驗。將此方法用于部分批次疫苗廠疫苗半成品的定量檢驗,與兔熱反應進行比較,尋求兩方法的相關性。【結果】試驗結果證實,CT值與模板之間呈現良好的相關性,相關系數為0.9998,擴增效率為101.14%;該方法僅擴增HCLV,不擴增HCLV以外的其它病原,顯示良好的特異性;具有較高的靈敏度,能檢測模板中4.35個cDNA拷貝量,比CSFV-RT-nPCR高1個數量級。將此方法應用于4個廠家17個批次的34份豬瘟兔化弱毒疫苗效力檢驗,兩只兔子均無熱反應(不合格)樣品共11份,FQ-PCR CT值為21.15—27.30;兩只兔子一只呈現定型熱,一只無熱反應的樣品12份,CT值為17.47—23.70;兩只兔子都呈現定型熱或者一只呈現定型熱一只呈現輕熱反應(合格品)樣品共11份,CT值為17.10—20.8。【結論】建立的HCLV-FQ-PCR方法能特異性的檢測疫苗核酸含量,與家兔熱反應測定結果存在良好的相關性,可以用于豬瘟疫苗半成品中HCLV定量檢測。
    轉錄靶向豬Jiv基因shRNA細胞株的建立 及抗豬瘟病毒轉基因豬的構建
    郭抗抗, 雷安民, 寧蓬勃, 程敏, 何雷, 劉偉, 譚學超, 徐磊, 曹偉偉, 張彥明
    中國農業科學. 2013, 46(1):  170-178.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.020
    摘要 ( 428 )   PDF (782KB) ( 498 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】構建轉入靶向豬Jiv基因shRNA干擾片段的陽性細胞株,通過比較各細胞株對豬瘟病毒增殖的干擾效果,篩選對豬瘟病毒增殖有明顯抑制作用的細胞株,為抗豬瘟轉基因豬的構建提供材料。【方法】研究設計了靶向豬Jiv基因的4個shRNA干擾片段,并構建插入干擾片段的慢病毒(P1、P2、P3、P4)。將慢病毒分別轉染PK-15細胞,陽性細胞接種豬瘟病毒后72 h用實時熒光定量PCR檢測豬瘟病毒RNA的量,以比較4種干擾細胞株對豬瘟病毒增殖的干擾效果。將對豬瘟病毒增殖有較好干擾效果的P2慢病毒干擾載體轉染豬胎兒成纖維細胞,獲得穩定表達靶向豬Jiv基因shRNA干擾片段的豬胎兒成纖維細胞株,作為抗豬瘟病毒轉基因豬構建的供體細胞,將細胞核移植到成熟的去核豬卵母細胞中,獲得體細胞核移植胚胎,移植入受體母豬輸卵管中進行轉基因豬構建,對獲得的轉基因豬進行外源基因的鑒定。【結果】獲得了4株轉入靶向豬Jiv基因shRNA干擾片段的PK-15細胞株,其中轉入P2干擾載體的細胞株對豬瘟病毒的增殖有明顯的抑制作用,將轉入P2干擾載體的豬胎兒成纖維細胞株為核供體細胞通過體細胞核移植,獲得經鑒定為外源基因插入陽性的轉基因豬。【結論】細胞Jiv基因的表達對豬瘟病毒的增殖有一定的影響,篩選獲得的一個干擾細胞株對豬瘟病毒的增殖有明顯的干擾效果;通過體細胞核移植技術獲得一頭轉入靶向豬Jiv基因shRNA干擾片段(P2)的轉基因豬。
    嵌合豬瘟病毒基因Ⅱ型E2抗原區的重組C株病毒 構建及其生物學特性
    童超, 陳寧, 廖迅, 袁雪梅, 李肖梁, 方維煥
    中國農業科學. 2013, 46(1):  179-186.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.021
    摘要 ( 404 )   PDF (589KB) ( 653 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】目前使用的基因Ⅰ型豬瘟兔化弱毒C株疫苗是公認的安全、有效疫苗,但近年來基因Ⅱ群的豬瘟流行毒株比例增高,因此對豬瘟(CSF)的有效防控提出了更高要求。本研究旨在通過反向遺傳學技術構建適應CSFV基因Ⅱ型的新型C株疫苗,為標記疫苗的開發奠定基礎。【方法】在構建的C株感染性克隆基礎上,拯救嵌合CSFV基因Ⅱ型HZ1-08毒株E2抗原區的重組C株病毒RecCHZE2,并分析其致病性和免疫原性。【結果】重組嵌合病毒RecCHZE2接種家兔后出現典型的定型熱,兔脾臟腫大;重組嵌合病毒RecCHZE2接種豬只后沒有發熱和明顯的白細胞減少,在接種后第12天檢測到一過性的病毒血癥;對接種豬血清檢測結果表明,針對2型毒株的相應抗體在接種后的20 d達到高峰;接種豬血清針對C株和HZ1-08毒株的中和抗體效價相當,但C株免疫豬血清對流行毒株的中和抗體水平降低。【結論】重組嵌合病毒RecCHZE2不僅保留C株病毒弱毒的特性,且可提高針對Ⅱ型流行毒株的抗體水平。
    豬瘟病毒石門重組標記毒株的構建與拯救
    朱元源, 韓燾, 鄒興啟, 范學政, 徐璐, 王琴, 趙啟祖
    中國農業科學. 2013, 46(1):  187-194.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.022
    摘要 ( 388 )   PDF (605KB) ( 490 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】中國控制豬瘟主要采用疫苗免疫,現有的豬瘟兔化弱毒疫苗有較好的免疫保護效果,但是不能從血清學上區分疫苗免疫豬與自然感染豬,豬瘟標記疫苗的研制與配套檢測技術的開發可有效解決這一問題。【方法】利用豬瘟病毒低溫誘變弱毒T株感染性克隆,將其全長結構蛋白基因替換為豬瘟病毒石門毒株全長結構蛋白基因,得到豬瘟石門重組病毒的全長感染性克隆pSMT;隨后在pSMT E1蛋白的C端插入Flag抗原基因作為鑒別標記,構建豬瘟石門重組標記病毒的感染性克隆pSMT-Flag。經電轉染法拯救出兩株重組病毒vSMT和vSMT-Flag,通過SK6細胞進行病毒傳代以獲得重組病毒。【結果】多組酶切鑒定表明兩株重組質粒成功構建,PCR擴增及測序、免疫過氧化酶單層細胞試驗(IPMA)表明重組病毒已成功拯救且能成功傳代。【結論】該標記病毒能夠與Flag單抗發生特異性反應,且不影響E2蛋白中和表位與豬瘟單抗的結合,因此該毒株為研制CSFV新型標記疫苗提供了思路。
    研究簡報
    一個亞洲棉MYB家族新基因的克隆及特征分析
    楊召恩, 楊作仁, 劉坤, 劉傳亮, 張朝軍, 李付廣
    中國農業科學. 2013, 46(1):  195-204.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.023
    摘要 ( 444 )   PDF (1145KB) ( 689 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】克隆亞洲棉MYB家族的一個新基因(GaMYB2),研究其表達模式,分析其預期編碼蛋白。【方法】利用RT-PCR和RACE技術克隆亞洲棉MYB2的cDNA序列全長;應用生物信息學軟件分析該基因及預期編碼蛋白的特征;采用實時熒光定量PCR技術對該基因的組織特異性和PEG6000模擬干旱脅迫處理下的表達模式進行分析。【結果】從亞洲棉(Gossypium arboreum L.)中克隆了MYB家族的一個新基因MYB2,該基因全長1 117 bp,ORF全長840 bp,編碼279個氨基酸,含有MYB保守域,氨基酸的BALSTP分析表明GaMYB2氨基酸序列與已報道的水稻(BAA23338.1)、小麥(AAT37168.1)等的序列有40.50%到68.20%的相似性。亞細胞定位表明該基因在細胞核中表達,實時熒光定量PCR結果表明該基因在根和花中的表達量較高,并且響應17%的PEG6000模擬干旱脅迫處理,上調表達。【結論】GaMYB2是亞洲棉MYB家族的一個新基因,并認為該基因可能在棉花調控干旱脅迫的生理適應過程中發揮重要作用。
    油菜BnICE1的克隆及表達分析
    張騰國, 常燕, 王娟, 王寧, 王圓圓, 陳瓊瓊, 孫萬倉
    中國農業科學. 2013, 46(1):  205-214.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.024
    摘要 ( 438 )   PDF (982KB) ( 887 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】從超強抗寒油菜品種隴油6號中克隆抗寒轉錄因子BnICE1,并對其進行序列特征分析,研究BnICE1在低溫脅迫下表達水平的變化,探討BnICE1對油菜耐低溫脅迫能力的影響。【方法】利用RACE技術獲得油菜BnICE1全長的cDNA序列。對該序列進行生物信息學分析,采用實時熒光定量PCR研究BnICE1低溫及不同組織表達量。【結果】cDNA片段全長1 737 bp,包含1 500 bp完整的開放閱讀框,該基因編碼499個氨基酸殘基,分子量53.2 kD,等電點5.0。序列比對表明,該蛋白C端含有一個典型的bHLH結構域,與其它植物的ICE1蛋白具有較高的同源性,因此命名為BnICE1(GenBank登錄號為JF268687)。進化樹分析表明,BnlCE1同羊草和白菜親緣關系較近。實時熒光定量PCR結果表明,該基因在油菜莖、葉和下胚軸均有表達,下胚軸中表達量最高,同時該基因的表達受低溫脅迫誘導。【結論】從油菜中克隆了抗寒基因BnICE1,實時熒光定量PCR分析表明其在油菜適應低溫脅迫的過程中發揮作用。
    基于高斯函數的水稻葉曲線動態模擬
    張永會, 湯亮, 劉小軍, 劉蕾蕾, 曹衛星, 朱艷
    中國農業科學. 2013, 46(1):  215-224.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.01.025
    摘要 ( 520 )   PDF (700KB) ( 595 )   收藏
    參考文獻 | 相關文章 | 多維度評價
    【目的】以高斯函數為基礎構建空間曲線模型,模擬研究水稻葉曲線空間變化特征。【方法】基于不同年份與施氮水平的水稻桶栽試驗,定期利用三維激光掃描儀FastScan獲取水稻主莖不同葉位葉曲線空間坐標數據,并利用動態建模技術構建水稻主莖不同葉位葉曲線動態模擬模型。【結果】水稻主莖不同葉位葉曲線末端與y軸正方向的夾角(AH)隨生長度日(GDD)呈快-慢-快的變化趨勢,符合S型曲線;從第1葉到第7葉,AH的最大值隨葉位增加而增加,隨后隨葉位增加而減小;鞘葉夾角∠BFC與AH呈極顯著線性關系。本文利用Logistic方程分別描述了不同施氮水平下水稻主莖各葉位葉曲線對應的AH以及葉曲線模型參數Sm隨生長度日GDD的變化;使用分段函數描述了AH最大值隨葉位的變化;將適宜施氮條件下水稻主莖第7葉位葉曲線末端與y軸正方向的夾角作為品種參數量化品種對葉曲線的影響,引入氮素影響因子量化不同氮素水平對葉片披垂度的影響。利用獨立田間試驗資料對所建立的模型進行檢驗后顯示,不同施氮水平下主莖不同葉位葉曲線實測點到模擬曲線的改進Hausdorff距離(LTS-HD)的均值在分蘗中期和拔節期分別低于0.88 cm和1.18 cm。【結論】模型對水稻主莖葉曲線的空間動態變化過程具有較好的預測性,研究結果為進一步提高水稻葉片及植株的可視化效果提供了技術支持。
福利彩票3d开奖结果