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當期目錄

    2013年 第46卷 第13期 刊出日期:2013-07-01
      
    作物遺傳育種·種質資源·分子遺傳學
    轉入OsLTP對甘藍型油菜耐鹽水平的影響
    杜坤, 高亞楠, 孔月琴, 范蕓, 王幼平
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2625-2632.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.001
    摘要 ( 427 )   PDF (642KB) ( 721 )   收藏
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    【目的】驗證OsLTP對油菜耐鹽脅迫的影響。【方法】構建高效表達載體pCAM2300-35S-LTP-Ocs,使用農桿菌介導的油菜下胚軸轉化方法,將來自巴西旱稻的OsLTP導入到甘藍型油菜揚油6號中。通過PCR和Southern雜交驗證轉基因植株,并測定不同濃度NaCl脅迫下轉OsLTP植株的生物量和生理指標,鑒定其耐鹽性。【結果】分子鑒定表明運用上述方法成功地將外源OsLTP導入甘藍型油菜中。在100 mmol•L-1 NaCl和200 mmol•L-1 NaCl處理下,轉基因后代植株的生物量、葉綠素積累量、PSⅡ活性和葉片抗氧化酶活性均比非轉基因植株高,而葉片MDA含量低于對照。【結論】導入的OsLTP通過保持葉片中PSⅡ的活性,維持葉綠素的積累,提高抗氧化酶活性等途徑來提高轉基因甘藍型油菜的耐鹽水平。
    草地早熟禾胚發育類型及無融合生殖特征
    田晨霞, 馬暉玲, 張詠梅
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2633-2642.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.002
    摘要 ( 396 )   PDF (1366KB) ( 528 )   收藏
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    【目的】通過對草地早熟禾不同時期胚囊發育過程的觀察,掌握其胚囊類型和無融合生殖胚囊發育特征,為更深入了解無融合生殖的機理、選育中國本土草地早熟禾新品種提供理論基礎。【方法】采用改良的石蠟切片技術,即FAA固定材料,多梯度二甲苯透明,切片厚度8 µm,蘇木精(30 min)伊紅(5 min)雙重染色,觀察并分析草地早熟禾的胚囊發育類型和特征。【結果】在石蠟切片中,觀察到草地早熟禾巴潤生殖過程中的5種胚囊類型,有性生殖胚囊所占比例為21.44%、體細胞無孢子生殖胚囊為49.67%、孤雌生殖胚囊為10.72%、助細胞胚胎和反足細胞胚囊分別為4.82%和7.66%,其中,體細胞無孢子生殖胚囊為主控型胚囊;草地早熟禾有性生殖胚囊為典型的蓼型胚囊;草地早熟禾同一胚珠中存在有性生殖胚囊、體細胞無孢子生殖胚囊或無配子生殖胚囊共存于一體的多胚現象,多胚出現頻率為5.69%,其中,卵細胞形成的有性生殖胚囊與助細胞形成的胚囊極性相同,反足細胞形成的胚囊與卵細胞有性生殖胚囊極性相反;無孢子胚囊發育極不規則,通常單個發生或2個以上發生而形成多胚,2個胚囊并存現象居多。【結論】草地早熟禾生殖方式多樣,具備有性生殖和無融合生殖2種生殖方式,為兼性無融合生殖植物,其無融合生殖方式以體細胞無孢子生殖為主,此外還有少量孤雌生殖和極少量的無配子生殖。
    寧夏苦豆子中產苦參堿內生真菌的分離與鑒定
    余永濤, 何生虎, 趙清梅
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2643-2654.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.003
    摘要 ( 536 )   PDF (735KB) ( 1476 )   收藏
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    【目的】從寧夏野生苦豆子中分離內生真菌,篩選能夠產生苦參堿、氧化苦參堿、氧化槐果堿或槐定堿4種喹諾里西啶類生物堿的內生真菌。【方法】應用光學顯微鏡和掃描電子顯微鏡對分離菌株顯微形態進行觀察,根據形態對各菌株進行初步分類;應用薄層色譜法、氣相色譜-質譜聯用法和酸性染料比色法檢測各分離菌株的生物堿成分。對能夠產生生物堿的真菌ITS和SSU rDNA序列進行擴增和測序,根據序列信息進行同源性比較和系統發育樹構建;結合形態特征,對其進行種屬分類。【結果】從苦豆子中共分離到27株真菌,其中23株分屬于青霉屬、曲霉屬、鏈格孢屬、鐮刀菌屬、Simplicillium屬真菌,4株為不產孢菌;篩選出E1、E3和E5這3株能夠產生苦參堿的內生真菌,均屬于Simplicillium屬真菌,其菌絲中苦參堿的含量分別為20.4、17.4和37.6 μg•g-1。【結論】根據真菌形態特征、同源性比較和遺傳進化分析結果,確定該3株產苦參堿內生真菌均為Simplicillium lanosoniveum。
    耕作栽培·生理生化·農業信息技術
    基于不同土壤質地的小麥葉片氮含量高光譜 差異及監測模型構建
    翟清云, 張娟娟, 熊淑萍, 劉娟, 楊陽, 馬新明
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2655-2667.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.004
    摘要 ( 404 )   PDF (1270KB) ( 877 )   收藏
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    【目的】葉片氮素狀況是小麥生產中精確施氮管理與調控的前提,實時無損監測葉片氮素狀況對小麥生產管理具有重要意義。本文旨在綜合分析不同環境下小麥冠層光譜響應差異,進而構建其估測模型,為小麥氮肥合理運籌提供技術支持。【方法】本研究基于3種不同土壤質地(砂土、壤土和黏土)、5種不同施氮水平(0、120、225、330和435 kg•hm-2)及3種河南省主栽小麥品種(矮抗58、周麥22和鄭麥366)連續2年的大田試驗,于小麥主要生育時期同步測定冠層光譜反射率和葉片氮含量,對3種不同土壤質地條件下小麥冠層葉片氮含量的高光譜響應差異進行比較,系統分析350—1 050 nm 波段范圍內任意兩波段組合而成的差值(DSI)、比值(RSI)及歸一化差值(NDSI)光譜指數與葉片氮含量的量化關系,并建立估算模型。【結果】冠層光譜反射率在不同施氮水平和不同生育時期下存在明顯差異,但趨勢基本一致;比較3種土壤質地小麥冠層光譜反射率大小表現為:黏土>壤土>砂土,可以反映小麥實時田間長勢。通過系統分析3種土壤質地小麥冠層反射光譜與對應葉片氮含量間的定量關系,表明在可見光和近紅外區域均有較好的相關性,但敏感波段區域有所不同。對3種質地獲取的樣本進行系統分析表明,砂土、壤土和黏土質地小麥葉片氮含量分別以光譜指數NDSI(FD710,FD690)、DSI(R515,R460)和RSI(R535,R715)建模結果表現最好,決定系數分別達到0.88、0.87和0.87。經不同年份獨立資料檢驗結果顯示,基于上述光譜指數估測小麥葉片氮含量的預測決定系數分別為0.87、0.85和0.77,預測均方根誤差分別為0.31、0.32和0.26。【結論】利用光譜參數NDSI(FD710,FD690)、DSI(R515,R460)和RSI(R535,R715)為自變量建立的估測模型分別可以較好地預測砂土、壤土和黏土3種質地小麥葉片氮含量。
    農作物分布格局動態變化的遙感監測——以東北三省為例
    黃青, 唐華俊, 吳文斌, 李丹丹, 劉佳
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2668-2676.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.005
    摘要 ( 533 )   PDF (1019KB) ( 1090 )   收藏
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    【目的】當前對涉及到耕地內部不同作物空間分布及其變化的研究較少。本文旨在探討大尺度作物種植面積和分布格局遙感提取方法及景觀生態學中景觀格局指數在作物格局動態變化分析中的應用。【方法】基于2005年和2010年作物生育期內遙感影像全覆蓋的MODIS-NDVI數據,利用RS、GIS技術,通過分析東北地區主要作物(水稻、玉米、大豆)的種植結構、物候歷及NDVI曲線特征,建立不同作物面積遙感提取模型,提取大尺度農作物空間分布格局信息。同時,利用景觀格局指數方法分析農作物格局動態變化特征和變化規律。【結果】與多年平均統計數據比較,基于MODIS遙感數據提取的作物面積信息,2005年和2010年平均精度達到了90%以上;5年間,東北地區主要作物種植結構發生了較大變化。其中大豆平均斑塊面積減少,面積年動態度為-4.47%,水稻和玉米平均斑塊面積均增加,且5年的變化幅度均超過20%。【結論】成本和收益是作物面積增加或減少的主要原因;用中等分辨率的遙感數據進行大尺度作物面積提取的方法是可行的;景觀生態學中格局指數可以用來分析耕地內部作物格局的動態變化規律。
    植物保護
    黃色誘蟲板測報和防控稻縱卷葉螟的效果評價
    常曉麗, 武向文, 杜興彬, 陳海霞, 陸爽, 王冬生, 袁永達, 張天澍, 滕海媛
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2677-2684.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.006
    摘要 ( 378 )   PDF (586KB) ( 643 )   收藏
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    【目的】評價黃色誘蟲板在測報和防控稻縱卷葉螟(Cnaphalocrocis medinalis)中的作用和效果,為測報稻縱卷葉螟的發生和綠色防控其危害提供依據。【方法】采用黃色誘蟲板誘集法與常規趕蛾法調查結果比較,確定其測報的可靠性;防治效果采用測產法,將黃色誘蟲板處理的水稻產量同殺蟲劑處理田塊產量進行比較。【結果】3個水稻品種受害情況均表現為7月份較輕,8、9月份相對較重;8月份黃色誘蟲板誘集到的稻縱卷葉螟成蟲最多,2周內誘集的成蟲數量最高達53頭/板,平均每天誘集數量為(2.86±0.43)頭/板;黃色誘蟲板的高度在一定程度上影響著稻縱卷葉螟成蟲誘集的效果。黃色誘蟲板下部距離水稻冠層越近,誘集效果越好;同趕蛾數據相比,黃色誘蟲板預測稻縱卷葉螟的發生具有一定的準確性和可靠性;黃色誘蟲板對于稻縱卷葉螟成蟲具有一定的誘殺作用,防治效果等于或好于使用殺蟲劑田塊的防治效果。【結論】 通過對黃色誘蟲板測報和防控稻縱卷葉螟的效果進行評價,認為黃色誘蟲板在測報和防治稻縱卷葉螟的發生具有一定的應用前景。
    貴州省煙蚜遺傳多樣性分析
    呂召云, 楊茂發, 師沛瓊, 李尚偉, 廖啟榮, 商勝華
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2685-2694.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.007
    摘要 ( 358 )   PDF (718KB) ( 652 )   收藏
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    【目的】分析貴州省各生態區煙蚜(Myzus persicae)種群間是否存在遺傳差異及其差異程度,探明貴州煙蚜種群異質性及種群分化情況,揭示變異發生規律及其機理,為指導蟲情監測以及綜合治理提供理論依據。【方法】用SSR分子標記技術對貴州省25個主要煙區的煙蚜種群進行遺傳多樣性分析。【結果】25個地理種群中大部分的種群呈中度分化,個別種群呈高度分化;種群遺傳分化及與地理距離、海拔之間的關系分析表明,種群間的遺傳距離與地理距離無顯著相關性,遺傳一致度與海拔差距無相關性。煙蚜種群的系統發育分析表明,25個地理種群大致分為3部分。【結論】種群的遺傳分化不符合地理隔離模式,貴州省煙蚜各種群的種群分化復雜,其原因可能與貴州省特殊的地形和氣候有關。
    土壤肥料·節水灌溉·農業生態環境
    DNDC模型在曲周試驗站的參數靈敏度分析及率定
    薛靜, 毛萌, 任理
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2695-2708.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.008
    摘要 ( 542 )   PDF (602KB) ( 721 )   收藏
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    【目的】基于河北省曲周試驗站的試驗數據,對DNDC模型的參數進行詳盡的靈敏度分析和標定。【方法】采用獨立參數擾動法進行參數的靈敏度分析,運用試錯法對參數進行標定。【結果】在曲周試驗站,標定模擬的土壤剖面體積含水量動態的精度較高,平均歸一化均方根誤差(NRMSE)為22.41%。對于土壤氧化亞氮釋放量的模擬,則呈現出明顯的季節變化趨勢并有效地捕捉到其峰值所在。模型標定模擬的冬小麥葉面積指數、地上部分生物量和產量的NRMSE分別為27.04%、30.46%和28.10%;標定模擬的夏玉米葉面積指數、地上部分生物量和產量的NRMSE分別為28.49%、25.15%和26.92%。【結論】以上標定模擬的精度就田間實際情況而言,總體是可以接受的。經過詳細參數標定后的DNDC模型將為深入探討不同農田管理措施下,實現作物增產和農業減排雙贏局面提供科學有效的途徑。
    pH對土壤微生物C/P比的影響
    李春越, 王益, PhilipBrookes, 黨廷輝, 王萬忠
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2709-2716.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.009
    摘要 ( 448 )   PDF (580KB) ( 1040 )   收藏
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    【目的】了解pH對土壤微生物量的影響,揭示磷素轉化機理及提高磷素利用率的生物調控措施。【方法】以英國洛桑研究所長期定位試驗pH梯度土壤為研究對象,研究不同pH下,耕地土壤微生物碳磷比(C/P)及磷素有效性的差異。【結果】微生物C/P比與土壤pH、全碳、無機磷含量以及磷素回收率之間具有一定的相關性。磷素回收率和微生物C/P比隨pH的增加而增加,土壤全碳、全磷、C/N和微生物量磷則隨pH的增加而減少。土壤呼吸強度隨培養時間延長呈線性增加。微生物量碳和ATP呈現出明顯的正相關,相關系數高達0.912(n=16)。【結論】pH對于磷素的利用起著重要的作用。微生物C/P比可以作為土壤磷素利用的一個重要指示指標,微生物量C/P比的大小反映土壤微生物對土壤磷有效性的調節作用。
    園藝
    蘋果屬S-RNase基因的進化研究
    唐亮, 馬香, 李明霞, 周志欽
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2717-2729.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.010
    摘要 ( 443 )   PDF (783KB) ( 751 )   收藏
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    【目的】通過分析蘋果屬植物自交不親合性位點S-RNase基因的序列,研究S-RNase基因在蘋果屬的進化歷史,序列分歧特點和遺傳多態性。【方法】利用栽培蘋果的S-RNase基因序列在GenBank數據庫中檢索和鑒定所有已知的蘋果屬植物的S-RNase基因,同時利用S-RNase基因的保守引物獲得隴東海棠和變葉海棠的S-RNase基因序列。通過系統發育分析研究S-RNase基因的進化歷史,進而計算dN/dS比值揭示S-RNase基因序列分歧的特點,最后估計并比較蘋果屬不同類群S-RNase基因的遺傳多態性及其遺傳分化。【結果】蘋果屬植物的S-RNase基因可以分為16個亞類,同一亞類S-RNase基因的序列分歧較小,亞類之間的分歧很大。S-RNase基因的成對dN/dS比值中有50%的大于1,并且滑動窗分析顯示S-RNase基因具有多個dN/dS比值顯著大于1的區域。栽培蘋果和野生蘋果在S-RNase基因的遺傳多態性上沒有明顯差異。在所涉及的蘋果屬野生類群中,栽培蘋果與塞威士蘋果在S-RNase基因上的遺傳分化最小。【結論】適應性氨基酸替換在蘋果屬植物S-RNase基因的序列分歧上發揮了重要作用。現有的S-RNase基因數據顯示栽培馴化沒有導致栽培蘋果S-RNase基因遺傳多態性的降低,基于S-RNase基因的遺傳分化支持栽培蘋果是由塞威士蘋果馴化而來的觀點。
    調虧灌溉對釀酒葡萄生長及果實品質的影響
    房玉林, 孫偉, 萬力, 惠竹梅, 劉旭, 張振文
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2730-2738.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.011
    摘要 ( 567 )   PDF (673KB) ( 750 )   收藏
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    【目的】了解調虧灌溉(regulated deficit irrigation,RDI)技術對釀酒葡萄生長及果實品質的影響,為釀酒葡萄節水灌溉技術提供理論依據。【方法】在大田條件下,以葡萄(Vitis vinifera L.) 歐亞種釀酒品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)和黑比諾(Pinot Noir)為試材,以不同的灌水量進行調虧灌溉,對葡萄生長及果實品質進行比較分析。【結果】在RDI條件下,釀酒葡萄的副梢發生率、枝條生長量顯著降低;隨著調虧程度的加大其葉片凈光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、胞間CO2濃度(Ci)和氣孔導度(Gs)均呈下降趨勢,但水分利用效率顯著提高;調虧灌溉對葡萄果粒大小和產量無明顯影響,但果實中可溶性固形物及還原糖含量增加,總酸含量降低,糖酸比升高;另外,輕度的調虧灌溉有利于葡萄皮中酚類物質含量的提高。【結論】調虧灌溉在節約用水的前提下,既有效抑制釀酒葡萄的營養生長,又提高了果實品質。
    利用CDDP標記的菏澤牡丹品種資源的遺傳多樣性
    李瑩瑩, 鄭成淑
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2739-2750.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.012
    摘要 ( 480 )   PDF (759KB) ( 728 )   收藏
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    【目的】在品種群水平和花色群體水平上分析菏澤牡丹資源的遺傳多樣性和遺傳分化,為該資源的保護和利用提供理論依據與技術支持。【方法】利用CDDP分子標記技術,對白、粉、黑、紅、黃、藍、綠、紫紅、紫和復色系等10個花色群體構成的299份菏澤牡丹品種資源的基因組DNA進行擴增分析。【結果】用18條CDDP引物對10個花色群體共299份樣品進行擴增,共檢測到385條擴增帶,其中多態性條帶368條,特異條帶23條,分別占總條帶的95.58%和5.97%。在品種群水平上,Nei’s基因多樣性指數、有效等位基因數和Shannon信息指數分別為0.1648、1.2569和0.2695;在花色群體水平上,上述指標依次為0.1451、1.2313和0.2306。綜合分析各項指標得出,紅色系和紫色系具有較高的遺傳多樣性,復色系和綠色系牡丹的遺傳多樣性較低。花色群體間的遺傳距離較近,平均為0.0271;遺傳一致度較高,平均為0.9735;遺傳分化系數為0.1252,表明只有12. 52%的遺傳分化存在于群體間;群體間還具有較大基因流值(3.4939)。遺傳多樣性分析和UPGMA聚類結果在分子水平上驗證了牡丹品種資源的花色演化趨勢:以粉色系和紅色系為中心,漸漸演化出紫紅、紫、藍和白色系,再進化為黃色系和黑色系,綠色系和復色系屬于退化的色系。【結論】CDDP技術可有效揭示牡丹種質資源的遺傳多樣性。在品種群水平上,菏澤牡丹品種資源遺傳多樣性高于花色群體水平。花色群體間存在一定程度的遺傳分化。聚類結果揭示了牡丹花色的演化趨勢。
    貯藏·保鮮·加工
    不同荔枝品種果干揮發性物質種類及其含量比較
    郭亞娟, 鄧媛元, 張瑞芬, 張名位, 魏振承, 唐小俊, 張雁
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2751-2768.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.013
    摘要 ( 495 )   PDF (4122KB) ( 1554 )   收藏
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    【目的】比較不同荔枝品種果干主要揮發性物質種類及其含量的差異。【方法】選擇22個華南地區的主栽荔枝品種,整果經熱風干制后,采用固相微萃取和氣相色譜-質譜聯用(SPME/GC/MS)技術對荔枝果干揮發性物質進行定性和定量檢測,分別對果干中的揮發性物質進行主成分分析、對不同荔枝品種果干進行聚類分析。【結果】從22個荔枝品種果干中共檢測出105種揮發性物質,其中12種物質為22個品種所共有;揮發性物質總含量變幅為1 244.19—12 965.10 μg/100 g DW,變異系數達60.41%,其中烴類、醇類、醛類、酮類、酯類占揮發性物質總量的比例分別為67.05%、17.65%、7.79%、1.30%、1.18%。主成分分析結果表明,荔枝果干主要揮發性物質為乙醇、乙酸、3-羥基-2-丁酮、2,3-丁二醇、糠醛、D-檸檬烯、苯甲醇、可巴烯、丁香烯和蓽澄茄烯。22個品種的荔枝果干經過聚類分析可以聚為3類,各類荔枝果干的揮發性物質均有其顯著特征。【結論】荔枝果干主要揮發性物質由烴類、醇類、醛類、酮類和酯類組成,其主要成分為乙醇、乙酸、3-羥基-2-丁酮、2,3-丁二醇、糠醛、D-檸檬烯、苯甲醇、可巴烯、丁香烯和蓽澄茄烯;不同荔枝品種果干的揮發性物質種類和含量存在顯著差異。
    畜牧·獸醫·資源昆蟲
    槲皮素對肉雞脂肪細胞環腺苷酸信號通路的作用
    歐陽文文, 李垚, 趙偉, 王明昊, 金芳
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2769-2776.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.014
    摘要 ( 470 )   PDF (606KB) ( 538 )   收藏
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    【目的】研究槲皮素對肉雞脂肪細胞甘油三酯沉積過程中環腺苷酸(cyclic adenosine monophosphate,cAMP)信號通路的作用。【方法】將脂肪細胞隨機分5組,每組6個重復;空白對照組為基礎培養液,溶劑對照組為含2‰二甲基亞砜(DMSO)的培養液,試驗組為含10、20和40 mg•L-1槲皮素的培養液,分別于24、48和72 h收集細胞及培養液;ELISA法測定乙酰CoA羧化酶(acetyl CoA carboxylase,ACC)、脂肪酸合成酶(fatty acid synthase,FAS)、脂蛋白脂酶(lipoprotein lipase,LPL)、cAMP、腺苷酸環化酶(adenylate cyclase,AC)、磷酸二脂酶(phosphodiesterase,PDE)、蛋白激酶(protein kinase A,PKA)含量;紫外分光光度計測定甘油三酯(triacylglycerides,TG)含量。【結果】與空白對照組相比,①溶劑對照組各指標均無顯著差異(P>0.05);②20和40 mg•L-1槲皮素組ACC、FAS、LPL、TG和PDE含量顯著降低(P<0.05),cAMP和PKA含量顯著增加(P<0.05);③3個槲皮素組AC含量均無顯著差異(P>0.05)。【結論】一定劑量槲皮素可通過調控cAMP信號通路抑制脂肪合成,并減少脂肪沉積。
    畜牧.獸醫.資源昆蟲
    膽堿對鵝體內脂質代謝及肝臟FAS基因mRNA表達的影響
    張文旭, 王寶維, 葛文華, 張名愛, 李文立
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2777-2787.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.015
    摘要 ( 465 )   PDF (625KB) ( 629 )   收藏
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    【目的】探討膽堿對青農灰鵝體內脂質轉運、代謝的作用及脂肪酸合成酶FAS(fatty acid synthase)基因表達的影響,確定鵝日糧中膽堿的最適添加量。【方法】將180只1日齡青農灰鵝隨機分為6個處理組,每處理組3個重復,每個重復10只。試驗在玉米-豆粕型飼糧的基礎上各組的膽堿添加量分別為0、600、1 200、1 800、2 400和3 000 mg•kg-1,試驗期15周。屠宰后測定肝臟和血清總膽固醇、甘油三酯,血清低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、葡萄糖、胰島素、胰高血糖素水平,肝臟脂蛋白酯酶、肝脂酶及血清膽堿酯酶活性和肝臟脂肪酸合成酶(FAS)基因表達量。【結果】①4周齡時,飼糧中添加膽堿顯著降低肝臟和血清總膽固醇、甘油三酯、血清低密度脂蛋白膽固醇、胰島素水平和血清膽堿酯酶活性(P<0.05或P<0.01);顯著提高肝臟脂蛋白酯酶、肝脂酶活性和血清胰高血糖素水平(P<0.05);但對血清高密度脂蛋白膽固醇、葡萄糖含量影響不顯著(P>0.05)。15周齡時,飼糧中添加膽堿顯著降低肝臟和血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇含量與胰島素水平及血清膽堿酯酶活性(P<0.05或P<0.01);顯著提高肝臟脂蛋白酯酶、肝脂酶活性和血清高密度脂蛋白膽固醇、胰高血糖素水平(P<0.05);但對血清葡萄糖含量影響不顯著(P>0.05)。②飼糧中添加膽堿顯著提高肝臟FAS基因的表達量(P<0.01),且肝臟脂肪酸合成酶基因表達量隨膽堿添加水平呈先下降后上升趨勢。【結論】綜合考慮膽堿對鵝肝臟脂質代謝的影響,1—4和5—15周齡鵝飼糧中膽堿適宜添加量分別為1 200—1 800和1 200 mg•kg-1。
    兩種中藥成分對肉雞脂質代謝的影響
    張向杰, 孫耀貴, 程佳, 李宏全, 王俊東
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2788-2795.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.016
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    【目的】探討日糧中分別添加山楂葉總黃酮、何首烏二苯乙烯苷及二者同時添加對肉雞屠宰性能、血清生化指標及脂質代謝相關功能基因表達的影響。【方法】選用1日齡AA肉雞128只(雄),隨機分為4個處理組,即空白對照組(飼喂玉米-豆粕型基礎日糧)、Ⅰ組(在日糧中添加300 mg•kg-1山楂葉總黃酮)、Ⅱ組(在日糧中添加150 mg•kg-1何首烏二苯乙烯苷)和Ⅲ組(在日糧中添加300 mg•kg-1山楂葉總黃酮和150 mg•kg-1何首烏二苯乙烯苷)。每組4個重復,每個重復8只。【結果】①與對照組相比,Ⅰ組的全凈膛率、血清高密度脂蛋白膽固醇、肝臟組織中過氧化物酶增生物激活受體α和肉毒堿棕櫚酰基轉移酶-Ⅰ的表達量均顯著升高(P<0.05);腹脂率、血清甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、肝臟組織中固醇調節元伴結合蛋白-1、乙酰輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶的表達量均顯著降低(P<0.05)。②與對照組相比,Ⅱ組的屠宰率、血清高密度脂蛋白膽固醇、游離脂肪酸、肝臟組織中過氧化物酶增生物激活受體α和肉毒堿棕櫚酰基轉移酶-Ⅰ的表達量均顯著升高(P<0.05);腹脂率、血清甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、肝臟組織中固醇調節元伴結合蛋白-1、乙酰輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶的表達量均顯著降低(P<0.05)。③Ⅲ組的屠宰率、半凈膛率、全凈膛率、胸肌率、腿肌率和皮下脂肪厚均顯著高于對照組(P<0.05);屠宰率、全凈膛率顯著高于Ⅰ組、Ⅱ組(P<0.05);腿肌率顯著高于Ⅰ組(P<0.05);腹脂率顯著低于對照組、Ⅰ組、Ⅱ組(P<0.05)。血清甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇均顯著低于對照組、Ⅰ組、Ⅱ組(P<0.05);血清高密度脂蛋白膽固醇、游離脂肪酸、總蛋白、白蛋白均顯著高于對照組(P<0.05);高密度脂蛋白膽固醇、游離脂肪酸顯著高于Ⅰ組、Ⅱ組(P<0.05);肝臟組織中的過氧化物酶增生物激活受體α、肉毒堿棕櫚酰基轉移酶-Ⅰ、脂蛋白酯酶表達量與對照組、Ⅰ組、Ⅱ組相比,顯著升高(P<0.05);固醇調節元伴結合蛋白-1、乙酰輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶表達量與對照組、Ⅰ組、Ⅱ組相比,均顯著降低(P<0.05)。【結論】日糧中單獨或同時添加山楂葉總黃酮和何首烏二苯乙烯苷能提高肝臟組織中過氧化物酶增生物激活受體α、肉毒堿棕櫚酰基轉移酶-Ⅰ、脂蛋白酯酶 mRNA表達,降低肝臟組織中S固醇調節元伴結合蛋白-1、乙酰輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶 mRNA表達,改善血清脂質代謝相關生化指標,提高肉雞的屠宰性能。且以二者同時添加的效果最好。
    畜牧·獸醫·資源昆蟲
    家蠶感染質型多角體病毒(BmCPV)后中腸組織 差異蛋白質分析
    高坤, 鄧祥元, 裘智勇, 覃光星, 郭錫杰
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2796-2807.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.017
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    【目的】分析家蠶感染質型多角體病毒(Bombyx mori cytoplasmic polyhedrosis virus,BmCPV)后中腸組織中蛋白質的差異表達,為從蛋白質分子水平上探索家蠶感染BmCPV后的分子應答機制奠定基礎。【方法】通過蛋白質雙向凝膠電泳技術(two-dimensional polyacrylamide gel electrophoresis,2-DE)對BmCPV病毒感染組和滅菌水對照組家蠶p50的中腸組織蛋白進行比較,通過基質輔助質量飛行時間質譜技術(MALDI-TOF MS)和家蠶蛋白質數據庫檢索對所得到的差異蛋白點進行鑒定與分析。【結果】2-DE電泳結果比較分析表明,BmCPV感染組和對照組家蠶的中腸組織有8個差異蛋白斑點,其中對照中腸有3個,感染中腸有5個。經MALDI-TOF MS鑒定結果顯示對照家蠶中腸中的3個差異蛋白斑點分別為家蠶的類固醇脫氫酶(Hydroxysteroid dehydrogenase)、線粒體電壓依賴的陰離子通道孔蛋白(Voltage-dependent anion-selective channel,VDAC)和1個未知新型蛋白;感染家蠶中腸的5個差異蛋白點分別是家蠶的Ras-鳥嘌呤核苷酸釋放因子1(Ras-specific guanine nucleotide- releasing factor 1-like,RASGRF1)、H+轉運ATP合成酶亞基、候選腫瘤抑制因子(Putative tumor suppressor protein,PDSS2)、多藥耐藥蛋白(Multidrug resistance-associated protein,MRP4/ABCC4)、凍壞B樣蛋白(Nipped-B-like protein- like,NIPBL)。【結論】BmCPV感染可導致家蠶中腸組織多種蛋白的差異表達,提示家蠶可能通過啟動不同的機制來應答病毒的感染,其中VDAC的下調表達以及PDSS2、MRP4/ABCC4和NIPBL的上調表達均與誘導細胞凋亡相關,推測家蠶在BmCPV感染的過程中可能啟動了細胞凋亡的抗病毒機制。
    農業經濟與管理
    后金融危機時期中國農業科技發展若干問題的思考——高度重視原始創新,搶占農業科技前沿領域的制高點
    薛亮, 梅旭榮, 王濟民, 汪飛杰, 陸建中, 吳敬學, 聶鳳英, 沈銀書, 張雨, 夏旭
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2808-2820.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.018
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    2008年美國爆發金融危機后,歐債危機隨后爆發,新興經濟體也受到嚴重沖擊,世界經濟增速放緩。歷史經驗表明,經濟危機往往孕育著新的科技革命。在經濟全球化的背景下,誰能在科技創新方面占據優勢,誰就能夠掌握發展的主動權,率先復蘇并走向繁榮。而作為基礎產業的農業和農業科技進步對中國經濟發展具有舉足輕重的作用。為此,應充分抓住金融危機給農業科技發展帶來的機遇,高度重視科技原始創新能力的培養,要做到遵循農業科研規律,優化配置農業基礎科技資源,強化農業基礎研究和高新技術研究,提升農業核心技術研發水平,加快完善科學評價體系,超前部署一批前瞻性科技專項,增強科技戰略儲備能力,搶占以生物技術、信息技術、先進制造技術等為核心的農業科技前沿領域的制高點,以科技創新促進現代農業發展。
    后金融危機時期中國農業科技發展若干問題的思考——掌握農業科技競爭主動權,迎接新一輪的世界科技革命
    薛亮, 梅旭榮, 王濟民, 汪飛杰, 陸建中, 吳敬學, 聶鳳英, 沈銀書, 張雨, 夏旭
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2821-2832.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.019
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    金融危機爆發以來,世界經濟增速放緩。各國正重新審視經濟發展和產業轉型,賦予新興產業引領新一輪科技革命、擺脫經濟危機束縛的歷史使命,戰略性新興產業成為投資重點。中國農業科技發展需要搶抓機遇,通過加強自主創新,支持企業技術開發,加強科企聯合,構建技術標準,發展低碳綠色科技農業等方式應對國際挑戰,努力掌握世界農業發展主動權;積極培育現代生物種業、現代裝備業、綠色投入品、生物能源、農產品加工與物流、沙漠與海洋農業等農業新興產業生長點;通過不斷深化農業科技體制改革,建立科學的人才評價體系,穩定基本科研經費,實行“政研分開”,樹立勇于創新的科研價值觀,營造鼓勵創新的學術環境和文化氛圍等方式充分激發農業科技人員的創新活力,引領農業科技發展方向,推動中國實現傳統農業向現代農業重大轉型。
    研究簡報
    雙去甲氧基姜黃素及其N-甲基吡唑衍生物對朱砂葉螨 生物活性和多種酶活性的影響
    羅金香, 丁偉, 張永強, 楊振國, 李陽, 丁麗娟
    中國農業科學. 2013, 46(13):  2833-2844.  doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.13.020
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    【目的】明確雙去甲氧基姜黃素(bisdemethoxycurcumin,BDMC)及其N-甲基吡唑衍生物(N-methylpyrazolebisdemethoxycurcumin,N-MPBDMC)對朱砂葉螨(Tetranychus cinnabarinus Boisduval)的生物活性及其體內多種酶活性的影響,為進一步證實其作用機理提供依據。【方法】采用玻片浸漬法測定BDMC及N-MPBDMC對朱砂葉螨雌成螨的觸殺毒力,觀察兩者對朱砂葉螨的致毒癥狀,并測定其對朱砂葉螨乙酰膽堿酯酶(AchE)、Ca2+-ATP酶(Ca2+-ATPase)、單胺氧化酶(MAO)、谷胱甘肽S-轉移酶(GSTs)和羧酸酯酶(CarE)活性的影響。【結果】N-MPBDMC對朱砂葉螨雌成螨的觸殺活性優于先導化合物BDMC,其中處理72 h后,N-MPBDMC對朱砂葉螨的LC50為21.77 mg•L-1,其毒力是BDMC的10.03倍,與95%噠螨靈原藥的毒力相當。BDMC和N-MPBDMC分別處理朱砂葉螨雌成螨后,中毒試螨表現出類似神經毒劑的致毒癥狀,螨體內GSTs和CarE活性均有不同程度上升,AchE、Ca2+-ATPase和MAO活性均有不同程度下降,其中AchE活性平均分別下降了16.77%和36.57%,Ca2+-ATPase活性平均分別下降了17.55%和17.45%,MAO活性平均分別下降了8.04%和14.19%,GSTs活性平均分別上升了17.13%和18.93%,CarE活性平均分別上升了26.78%和25.98%。【結論】BDMC和N-MPBDMC對朱砂葉螨的致死作用可能與其顯著降低螨體內神經系統相關酶活性有關,具體的作用靶標還有待進一步確證。
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